Ayam goreng sambal bawang. Celupkan ayam pada kocokan putih telur. Goreng ayam hingga matang merata dan berwarna kuning kecokelatan. Siapkan ayam di piring kemudian tambahkan sambal bawang yang telah dibuat di atasnya.
Pokoknya di rumah wajib bikin sambal ini kalau lauknya ayam goreng.
Mencicipi ayam goreng sambal bawang (Foto : Instagram @ocha_chupid) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng menjadi salah satu menu yang paling mudah dimasak kapan saja.
Sebelum digoreng, ayam akan diungkep bersama dengan bumbu dan rempah spesial.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Celupkan ayam pada kocokan putih telur. Goreng ayam hingga matang merata dan berwarna kuning kecokelatan. Siapkan ayam di piring kemudian tambahkan sambal bawang yang telah dibuat di atasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal bawang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng sambal bawang:
- Gunakan 120 grm cabai (campur rawit dan cabai kriting).
- Ambil 4 butir bawang merah.
- Ambil 2 butir bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam Medan yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam goreng memiliki rasa gurih dan lezat, cocok dimakan kap Menikmati ayam goreng memang paling pas dinikmati dengan cocolan sambal plus nasi hangat, dijamin mantap euy. Nah, biar makin istimewa cobalah bikin ayam goreng sambal bawang. Sensasi pedasnya yang melekat dengan gurihnya daging ayam, sangat pas untuk dijadikan lauk rumahan. Kamu bisa mengolahhya menjadi ayam goreng sambal bawang.
Cara membuat Ayam goreng sambal bawang:
- Ungkep ayam dengan bumbu jadi ayam Kalasan hingga meresap, siapkan semua bahan.
- Tumis cabai dan bawang hingga setengah matang, tambahkan tomat, dan terasi tumis hingga matang (mudah di ulek/dihaluskan).
- Blender/ulek semua bahan yang ditumis sebentar saja agar masih ada tekstur kasarnya, tambahkan minyak bekas menumis tadi. Tumis kembali cabai yang sudah diblender agak sambal lebih tahan lama, tambahkan semua bumbu (cek rasa ya jika kurang bumbu bisa ditambahkan).
- Goreng ayam hingga matang dan siap disajikan dengan lalapan.
Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan masak hingga matang. Angkat dan goreng hingga matang kecokelatan. Goreng cabai dan bawang, haluskan bersama gula dan garam, penyet pada ayam goreng. Ayam Goreng Sambal Bawang. (Dok: Carl's Jr) Sambal dengan cita rasa khas Indonesia tentunya sangat cocok untuk lidah para pecinta kuliner Indonesia. Hadir dengan perpaduan cabai, bawang merah, dan bawang putih, rasa CJ Chicken Sambal Bawang ini terbilang sukses menawarkan rasa pedas yang menggugah selera bagi si pecinta pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :