Rica rica ayam simple. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Add the chicken and cook half-done.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica.

Sedang mencari ide resep rica rica ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Add the chicken and cook half-done.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam simple menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica rica ayam simple:

1. Siapkan 1/2 kg Daging ayam.
2. Sediakan 1 batang serai.
3. Gunakan 3 batang daun bawang.
4. Sediakan 1 sdm garam.
5. Siapkan 1 sdm gula.
6. Gunakan 2 sdm kecap manis.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 1 gelondong kecil gula merah.
9. Sediakan 1 lembar daun salam.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 cm jahe.
14. Siapkan 1 cm kencur.
15. Siapkan 1 cm lengkuas.
16. Gunakan 6 biji cabai merah.
17. Sediakan 2 butir kemiri.
18. Ambil 1 sdt merica bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Tepung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.

Langkah-langkah membuat Rica rica ayam simple:

1. Rebus daging ayam kurleb 15 menit,lalu buang airnya..sambil menunggu,haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan..stlh harum,masukkan ayam..aduk2 sebentar..lalu tambahkan air.
3. Setelah mendidih,tambahkan kecap,gula merah..jk air sudah menyusut(hampir asat)masukkan irisan daun bawang..aduk,matikan kompor.

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :