Capcay goreng Solo. Lihat juga resep Capcay goreng Solo enak lainnya. Apakah anda lagi mencari ide untuk resep capcay solo goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep untuk memasak capcay goreng solo yang enak dan praktis. Capcay berisi sayuran dan tidak ada nasi. Nah, sayangnya tidak semua warung capcay yang saya temui di Solo itu bisa masak capcay yang rasanya nendang hingga kerongkongan.
Sedang mencari ide resep capcay goreng solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay goreng Solo enak lainnya. Apakah anda lagi mencari ide untuk resep capcay solo goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng Solo memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng Solo:
- Gunakan Tepung kekian (gandum tipis).
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan 1 ikat sawi hijau.
- Ambil Bumbu halus;.
- Siapkan 4 siung baput.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 siung bamer.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt kecap.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Puding Kribo Strawberry Vla Vanila yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng Solo:
- Tepung kekian ; 3sdm terigu, 1btr telur, 50ml air, 1/4 sdt garam dikocok rata kemudian goreng dengan minyak panas sampai crispy kecoklatan.
- Potong kecil kekian yang sudah jadi sesuai selera.
- Potong sayuran dan bersihkan, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi, beri 50ml air masukan gulmer, kecap, kemudian masukan wortel sampai sedikit layu masukan sawi, dan terakhir masukkan kekian, icip rasa baru masukkan garam,kaldu..
- Aduk hingga wortel empuk dan air menyusut, siap dihidangkan.
Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay jawa bisa dimakan langsung dengan tambahan acar timun dan taburan bawang goreng. Selain itu, capcay jawa juga cocok dimakan bersama nasi putih atau bakmi jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :