Sawi Putih masak santan.
Sedang mencari ide resep sawi putih masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih masak santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih masak santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sawi putih masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sawi putih masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sawi Putih masak santan memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sawi Putih masak santan:
- Sediakan 100 gram sawi putih.
- Sediakan 100 gram udang.
- Gunakan 1 bh terong hijau.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Sediakan 2 bh jagung manis di serut.
- Sediakan 5 siung bawang putih iris tipis.
- Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 5 bh cabe merah iris tipis.
- Gunakan 1 bh bawang bombay iris tipis.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 bungkus royco rasa sapi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Ambil 1 bh santan kara 65 ml.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cilok Kenyal yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sawi Putih masak santan:
- Bersihkan dan potong sawi putih, wortel,terong sesuai selera.
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabai,bawang bombay yg telah diiris tipis,jahe yg telah dimemarkan dan daun salam sampai harum.
- Masukan udang masak sampai agak kemerahan..
- Masukan santan dan air secukupnya tunggu hingga mendidih.
- Masukan royco, garam, gula, lada bubuk sesuai selera.
- Masukan terong dan wortel trlebih dahulu tunggu melunak,baru masukan sawi putih agar sawi tdk trlalu lembek.
- Terakhir masukan jagung manis masak hingga aroma jagung manis trcium. Selanjutnya masakan siap dihidangkan...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sawi putih masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :