Ayam Rica-Rica Simple. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica Simple menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Simple:
- Sediakan 1 ekor ayam potong2 sesuai selera (saya 12).
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Ambil 10 buah cabe rawit (boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 3 batang sereh iris sisihkan.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 buah tomat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara.
Cara membuat Ayam Rica-Rica Simple:
- Goreng ayam sisihkan.
- Halusakan semua bumbu.
- Tumis hingga harus masukan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sudah diiris.
- Setelah harum masukan ayam beri air sekitar 2-3gelas belimbing masak hingga bumbu mengental dan air menyusut.
- Terakhir masukan daun kemangi setelah api dimatikan.
Bismillah, Setelah sekian lama akhirnya terlaksana jg menyajikan ayam rica rica dari dapur sendiri.😬 #recook #imaami Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Add the chicken and cook half-done.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :