Ayam Bakar Bumbu Bacem. Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar bumbu bacem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan.
Resep Ayam Bakar Bumbu Bacem, Segera Bikin di Rumah.
Pasti jadi ingin makan lagi dan lagi.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bacem:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang potong 4, cuci bersih.
- Gunakan 3 siung bawang putih kupas.
- Siapkan 8 siung bawang merah kupas.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan sesuai selera gula merah.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas memarkan.
- Gunakan 1 butir air kelapa ( dari kelapa ).
- Ambil 3 gelas air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur daging sapi Bamboe yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Dream - Perpaduan manis dan gurih identik dengan bumbu bacem. Bagi penyuka hidangan manis, lauk baceman selalu membangkitkan nafsu makan. Jika biasanya tempe dan tahu yang dibumbu bacem, bagaimana kalau kali ini membuat ayam bakar bumbu bacem. Resep ayam bakar bumbu bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu!
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem:
- Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kemiri..
- Masukan bumbu halus, ayam, gula merah, daun salam, lengkuas, garam, gula merah, air kelapa dan air dalam wajan.
- Masak hingga air berkurang. Jika dirasa kurang empuk bisa ditambah air untuk memperpanjang waktu memasak. Jangan lupa cicip intik menyesuaikan selera. Jika sudah, angkat.
- Siapkan alat pemanggang/bakar. Letakan ayam di alat pemanggang, sebelumnya ayam dioles sisa bumbu. Bakar ayam dengan api kecil supaya tidak mudah gosong. Jika sudah selesai, siap sajikan dengan sambal dan lalap. Selamat mencoba.
Makanan ayam bakar bumbu bacem ini pas untuk momen-momen spesial. Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar bumbu bacem karena takut rasa masakannya tidak enak. Lihat juga resep Ayam bakar ungkep bumbu bacem enak lainnya. Kalau masih bingung, coba resep ayam bakar bacem berikut. Cara membuat bumbu bacem ini menggunakan gula merah dan kecap manis untuk penambah rasa manis dan warna coklat pada daging ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :