Ayam Goreng Serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun. Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya.

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Sediakan 18 Potong Ayam.
2. Sediakan 1 Biji Kelapa di Parut.
3. Gunakan 6 Siung Bawang Merah.
4. Gunakan 5 Siung Bawang Putih.
5. Siapkan 3 Biji Kemiri.
6. Sediakan Bubuk Ketumbar.
7. Gunakan Bubuk Kunyit.
8. Sediakan Seruas Jahe, Digeprek.
9. Siapkan 2 Batang Serai, Digeprek.
10. Gunakan 5 Lembar Daun Salam.
11. Siapkan Secukupnya Garam dan Kaldu Ayam.
12. Sediakan Secukupnya Air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan Bahan, Potong Ayam dan Cuci Bersih. Bahan Halus : Bawang Merah, Bawang Putih dan Kemiri..
2. Masukkan ayam dan sedikit air, Masukkan bahan yang sudah dihaluskan, Daun salam, Lengkuas dan Serai. Hingga Mendidih sedikit masukkan bubuk ketumbar dan bubuk kunyit..
3. Aduk Rata, Hingga sedikit surut masukkan parutan kelapa dan koreksi rasa, masak hingga kering..
4. Masukkan kewadah tertutup dan bisa digoreng dadakan. Makan dengan sambal goreng pedas manis bikin nambah nambah, Selamat Mencoba ❤️.

Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Meskipun tidak sesimpel ayam goreng pada umumnya, namun cara membuat ayam goreng serundeng juga tidak bisa. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :