Semur tahu daging / ayam. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya. Semur ayam tahu merupakan olahan potongan ayam dan tahu dengan bumbu semur yang lezat.

Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap.

Lagi mencari ide resep semur tahu daging / ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu daging / ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu daging / ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu daging / ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya. Semur ayam tahu merupakan olahan potongan ayam dan tahu dengan bumbu semur yang lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu daging / ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur tahu daging / ayam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur tahu daging / ayam:

1. Sediakan Sesuai selera daging / ayam.
2. Gunakan Tahu gembos satu kresek.
3. Gunakan 6 siung bawang putih, cacah.
4. Siapkan 5 siung bawang merah, cacah.
5. Ambil 2 bawang preh, cacah.
6. Sediakan Optional cabe rawit.
7. Ambil 1 buah tomat, iris.
8. Siapkan Secukupnya gula garam merica penyedap kecap dan air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masak daging dan kentang sampai empuk. Untuk pemula yang ingin memasak semur tahu, berikut cara membuat semur tahu yang sangat simpel namun juga lezat! Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Banyak bahan isi yang bisa digunakan untuk membuat semur, mulai dari telur, ayam, daging, bahkan tahu.

Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu daging / ayam:

1. Rebus ayam atau daging hingga empuk dan sisakan air kaldunya.
2. Tumis semua bahan cacahan kemudian masukan pada air kaldu bs ditambahkan air lagi jika kurang.
3. Beri kecap garam gula penyedap secukupnya beserta tomat yg sudah diiris.
4. Tes rasa masukan tahu dan tunggu 5 menit hingga tahu bs meresap kuahnya dan sajikan.

Namun, karena proses memasaknya yang lama terkadang membuat isi semur jadi hancur. Berbeda dengan telur, karena kita sudah merebus telur terlebih dulu, jadi tidak perlu memasaknya dalam waktu yang lama. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu daging / ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :