Wingko Babat Vanila Wijen.
Sedang mencari ide resep wingko babat vanila wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat vanila wijen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat vanila wijen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wingko babat vanila wijen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wingko babat vanila wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wingko Babat Vanila Wijen menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wingko Babat Vanila Wijen:
- Ambil 300 gr kelapa parut (setengah tua).
- Siapkan 300 gr tepung ketan.
- Ambil 200 ml santan kental.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Ambil 50 gr margarin (sisakan sedikit untuk olesan).
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 1 sendok makan vanili (saya pakai yang cair merk toffieco).
- Gunakan 1 sendok teh garam.
- Sediakan Bahan lain (optional) :.
- Ambil Wijen.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam woku kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Wingko Babat Vanila Wijen:
- Campurkan kelapa dengan gula pasir, vanili, garam. Sisihkan..
- Campur santan dan mentega, lelehkan sebentar..
- Campurkan santan dan mentega tadi ke dalam kelapa, aduk sampai rata, kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit sampai rata..
- Tambahkan telur kedalam adonan tadi sampai benar-benar tercampur rata (saya mixer sebentar kira-kira 2 menit).
-
Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan mentega, tuang adonan kedalam lubang cetakan, taburkan wijen diatasnya. Panggang dengan api kecil, tekan-tekan biar tidak berongga, balik kalau bawahnya sudah kecoklatan..
- Separuh adonan saya oven. Alasi dahulu cetakan dengan kertas roti, olesi dengan margarin tipis-tipis supaya hasilnya lebih gurih, Oven dengan api kecil saja sampai matang kecoklatan. Setelah matang olesi tipis-tipis atasnya dengan margarin. Tunggu dingin dahulu baru dipotong-potong sesuai selera..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wingko Babat Vanila Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :