Kolak Biji Salak. Kolak Biji Salak is Indonesian sweets of sweet potato dumpling balls in palm sugar syrup and coconut milk. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.
IG : @maulidesmihorn Mom of two gorgeous kids 👧👦 Loves baking, cooking & trying new recipes ️ ️. Drain off some water after steaming if any. Mashed the sweet potatoes while still warm with a fork or you can put it in a blender or use an immersion blender to blend until smooth.
Anda sedang mencari ide resep kolak biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak biji salak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak biji salak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kolak Biji Salak is Indonesian sweets of sweet potato dumpling balls in palm sugar syrup and coconut milk. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak Biji Salak menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak Biji Salak:
- Ambil Biji salak:.
- Siapkan 250 gr ubi kuning kukus.
- Gunakan 100 gr tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Kuah Gula merah:.
- Sediakan 150 gr gula merah.
- Ambil 1/3 sdt garam.
- Sediakan 700 ml air.
- Sediakan 2 lbr daun pandan.
- Siapkan 3 sdm maizena +1 sdm air matang.
- Siapkan Kuah Putih Fibercreme:.
- Gunakan 4 sdm fibercreme.
- Gunakan 300 ml air.
- Gunakan 1 sdt maizena + sdm air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam alaKala yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Great recipe for Kolak Biji Salak - Sweet potato balls in palm sugar syrup and coconut milk. This Indonesian dessert made of sweet potato balls served in palm sugar syrup and coconut milk is popular treats especially during Ramadhan for breaking the fasting. Untuk resep kolak biji salak untuk buka puasa yang pertama, cukup mudah dan sederhana. Beberapa bahan yang harus Kamu siapkan di bawah ini pun bisa Kamu temukan dengan mudah.
Cara membuat Kolak Biji Salak:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Haluskan ubi kuning kukus..
- Tambahkan tapioka, campurkan hingga bisa dibentuk menyerupai bola-bola..
- Masak kuah gula kecuali larutan maizena, masak hingga gula merah larut. Lalu masukkan bola-bola biji salak, hingga mengapung menandakan sudah matang. Tunggu beberapa saat hingga matang merata. Masukkan larutan maizena, aduk terus hingga larutan gula mengental, dan meletup-letup. Angkat..
- Masak kuah putih: masak air dan larutan maizena, lalu tambahkan fibercreme aduk hingga rata dan mendidih. Angkat dan sisihkan..
- Penyajian ambil biji salak dan beri kuah putih fibercreme diatasnya. Sajikan..
ResepMedia.com - Kolak biji salak adalah salah satu hidangan favorite masyarakat Indonesia untuk berbuka puasa. Selain karena rasanya yang manis dan legit namun gurih, makanan ini juga memang rasanya yang enak sehingga selalu menimbulkan kerinduan untuk mencicipinya kembali. Kolak Biji Salak Ubi Kuning. tepung tapioka (kalau mau lebih kenyal, tepung bisa lebih banyak) • ubi kuning • air untuk merebus • santan kara • daun pandan • vanili • garam secukupnya saja • gula merah & gula pasir sesuai selera ya moms, cicipi terlebih dahulu, jika kurang manis bisa ditambahkan. Cara Membuat Kolak Biji Salak saat ini sedang banyak dicari oleh ibu rumah tangga, untuk menyajikan santapan berbuka di bulan suci Ramadhan dari tahun ke tahun. Kolak biji salak memang menjadi salah satu hidangan yang sangat nikmat untuk disantap pada saat berbuka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :