Sate Ayam Padang. "Sate padang itu masaknya gak sulit. Sebelum cara membuat sate ayam ini diterapkan, daging ayam yang akan dijadikan sate terlebih dahulu direndam di dalam aneka bumbu rempah, yang selanjutnya sate. Bumbu sate ayam sebelum di bakar terdiri dari rempah-rempah pilihan yang membuat cita rasanya semakin kaya.
Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur).
Resep Sate Padang Panjang Sederhana Spesial Asli Enak.
Selain itu ada macam-macam jenis sate Padang lainnya, seperti sate Padang Vegetarian untuk Vegan tanpa daging, sate ayam Padang, dll.
Sedang mencari inspirasi resep sate ayam padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
"Sate padang itu masaknya gak sulit. Sebelum cara membuat sate ayam ini diterapkan, daging ayam yang akan dijadikan sate terlebih dahulu direndam di dalam aneka bumbu rempah, yang selanjutnya sate. Bumbu sate ayam sebelum di bakar terdiri dari rempah-rempah pilihan yang membuat cita rasanya semakin kaya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Padang memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Padang:
- Ambil 500 gram daging ayam bagian dada.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya tusuk sate.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Bumbu pewangi:.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 potong asam Kandis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam bakar sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tempahan dibuka untuk Hari Raya, kenduri, majlis hari jadi dll. Fast food restaurant in Kuala Terengganu. Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled.
Cara membuat Sate Ayam Padang:
- Cuci bersih daging ayam, lalu rebus dengan 750 ml air bersama semua bumbu halus dan bumbu pewangi sampai empuk..
- Angkat daging dan tiriskan. Tunggu agak dingin. Potong-potong sesuai selera lalu tusuk sampai habis dengan menggunakan tusuk sate dan sisihkan..
- Campur tepung beras dan tepung maizena kemudian larutkan dengan air biasa/dingin..
- Didihkan air rebusan daging yang berbumbu dan tuang larutan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai kekentalannya sesuai yang diinginkan. Kuah sate siap di santap..
- Celupkan sate kedalam kuah sate dan beri sedikit minyak goreng kemudian bakar bolak-balik di panggangan (saya pakai teflon) sebentar saja sampai mulai harum & ada sensasi gosongnya sedikit..
- Sajikan sate bersama lontong, lalu siram dengan kuah sate..
Sate Padang merupakan salah satu varian sate ayam yang terkenal di Indonesia setelah sate ayam Madura. Sate Padang ini disajikan dengan menggunakan kuah kuning yang khas. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian Namun kini ada juga kreasi resep sate Padang yang menggunakan potongan daging ayam dan. Resep sate padang ayam sedap mantap bikin nagih. Resep Sate Ayam Padang - Cara Memasak Sate Ayam Padang - Bule Doyan Sate Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :