Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage).

Anda sedang mencari ide resep sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage):

1. Ambil Sawi putih, dilepas-lepas dan dicuci bersih (saya 10 lembar).
2. Siapkan 250 gr daging sapi cincang tanpa lemak (pakai lemak juga boleh).
3. Siapkan 2 ruas jari jahe, cincang.
4. Ambil 4 siung bawang putih, cincang (saya pakai bawang putih kating).
5. Gunakan Daun bawang, iris-iris.
6. Ambil Cabai hijau keriting, iris tipis (boleh skip).
7. Siapkan 1 sdm Kecap ikan.
8. Gunakan 2 sdm Minyak wijen.
9. Siapkan 3 sdm Saus teriyaki.
10. Ambil Lada hitam halus.
11. Ambil secukupnya Garam.
12. Gunakan Butter untuk memasak (saya pakai unsalted butter).
13. Ambil Kaldu ayam bubuk, optional (saya pakai yang organik).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tengkleng Solo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage):

1. Rebus lembaran sawi putih hingga daunnya lemas, tiriskan..
2. Goreng jahe dan bawang puntih cincang hingga harum dan kecoklatan. Hati-hati jangan sampai gosong. Tiriskan..
3. Di wadah, campurkan daging dengan cabai hijau, daun bawang, garam, lada, kaldu organik bubuk (optional), lalu masukkan campuran minyak wijen, kecap ikan, saus teriyaki, serta jahe dan bawang putih goreng. Aduk rata..
4. Ambil satu per satu lembaran sawi yang sudah direbus, sendokkan adonan daging dan gulung di dalam sawi hingga seperti risoles..
5. Panaskan 3 sdm butter di atas wajan anti lengket (saya pakai granite coating), lalu susun gulungan sawi di atas wajan. Masukkan saus teriyaki tambahan jika suka, beri 2 sdm air dan tutup wajan selama 10 menit. Cek dan balik gulungan sawi 1 kali. Tutup kembali 5 menit. Setelah matang, hidangkan..
6. Selamat mencoba..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :