Soto ceker ayam. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk.
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ceker ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ceker ayam:
- Siapkan 1/2 ayam.
- Gunakan Ceker.
- Sediakan 1/4 telur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Secukupnya jinten.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Ambil 3 daun salam.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan Bumbu penyedap.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan Kol.
- Sediakan Mie putih bebas (bihun/soun).
- Siapkan Tomat.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam & telur mata sapi enak yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker ayam:
- Rebus ayam dan ceker hingga empuk.
- Lalu buang air rebusan dan ganti dengan yg bersih.
- Lalu tumis bumbu halus dan masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh tumis hingga halus,lalu masukan kedalam rebusan air dan ceker.
- Menunggu mendidih rebus telur terpisah.
- Tambahkan penyedap rasa dan cek rasa.
- Lalu hidangkan sesuai selera.
Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto. Lihat juga resep Soto ceker ayam enak lainnya. Usaha Soto Ceker Ayam hadir memberikan solusi kepada anda khususnya ibu rumah tangga yang ingin mendapatkan penghasilan tambahan. Di era yang semakin maju ini keberadaan pria dan wanita semakin memiliki kesamaan hak dan kewajiban dalam berbagai hal, termasuk salah satunya dalam hal ekonomi keluarga. Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :