Ayam Geprek Sambal Ijo. Schau dir Angebote von sambal bei eBay an. Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas.

Resep Ayam Geprek Sambal Ijo ala Rumahan! Resep ayam geprek menjadi makanan favorit berbagai kalangan dengan bahan dasar ayam. Ayam merupakan makanan yang mudah diolah dan sering dibuat variasi.

Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Schau dir Angebote von sambal bei eBay an. Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Ijo memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo:

1. Sediakan 350 gr ayam potong,cuci hingga bersih.
2. Ambil 100 gr tepung instan serbaguna.
3. Siapkan 100 gr tepung terigu sy pake cakra.
4. Gunakan 1/4 sdt merica dan kaldu bubuk.
5. Ambil Secukupnya minyak goreng.
6. Sediakan Bumbu Marinasi :.
7. Ambil 1/2 sdt bwg putih bubuk.
8. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
10. Ambil 1/4 sdt garam.
11. Ambil Bahan Sambal :.
12. Ambil 2 bh cabe besar ijo.
13. Gunakan 1 genggam cabe rawit ijo.
14. Siapkan 1 buah tomat ijo.
15. Ambil 2 siung bawang putih.
16. Sediakan Secukupnya garam dan gula.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Tidak heran jika ayam geprek begitu banyak dicari, apalagi rasanya yang pedas menambah nafsu makan. Sambal cabe rawit merah, sambal matah, sambal tomat atau sambal cabe hijau. Sedangkan ayamnya ada yang digoreng biasa dan ada yang digoreng tepung. Sambal ijo menjadi jenis sambal yang sangat legendari di dunia kuliner Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Ijo:

1. Siapkan bahan"..marinasi ayam dengan bwg putih bubuk,kunyit bubuk,ketumbar bubuk dan garam,aduk hingga rata dan biarkan sekitar 2 jam dalam kulkas.Sementara itu campurkan tepung instan dan tpg cakra dgn perbandingan 1:1, tambahkan merica halus,dan sedikit kaldu bubuk, aduk rata..
2. Baluri ayam yg sdh dimarinasi kedalam tpg kering,aduk" sebentar,lalu celupkan ke air biasa,bisa pake saringan kawat,tiriskan lalu balurkan lagi ke dalam tpg kering..
3. Aduk" dgn jari hingga terbentuk lapisan tpg di ayam,kibaskan pelan hingga tdk terlalu banyak tepung kering yg menempel,lalu goreng dlm minyak panas,gunakan api sedang..goreng hingga matang merata..
4. Untuk sambal,goreng sebentar pake minyak panas,tambahkan garam dan sedikit gula,ulek kasar saja.Geprek ayam pake sambal dan siap disajikan..

Apalagi rasa pedas yang di hasilkan dari lombok ijo / hijau ini sangatlah pedas berbeda dengan cabai rawit warna merah. Untuk Anda pecinta pedas maka Anda wajib mencoba sambal ini. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :