Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce). Resep Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce). Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Ayam goreng saus telur asin, pedas gurih wangi, buat Imlek pas juga ^^ enak lainnya.

Bedanya, bagian ayam yang digunakan ialah bagian sayapnya saja. Balur sayap ayam dengan tepung, lalu goreng seperti biasa. Tambahkan saus telur asin agar rasanya semakin lezat.

Lagi mencari ide resep ayam goreng saus telur asin (crispy chicken w/ salted egg sauce) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus telur asin (crispy chicken w/ salted egg sauce) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce). Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Ayam goreng saus telur asin, pedas gurih wangi, buat Imlek pas juga ^^ enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus telur asin (crispy chicken w/ salted egg sauce), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng saus telur asin (crispy chicken w/ salted egg sauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng saus telur asin (crispy chicken w/ salted egg sauce) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce) memakai 12 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce):

1. Sediakan 1/2 kg paha ayam negeri.
2. Sediakan 5 sdm tepung meizena.
3. Siapkan 4 buah telur asin bebek.
4. Siapkan 50 ml susu full cream Ultra.
5. Ambil 50 ml air.
6. Siapkan 4 buah daun jeruk. Buah tulangnya, iris tipis.
7. Siapkan 1/2 sdt bubuk kari.
8. Siapkan 1 siung bawang putih, geprek & iris halus.
9. Sediakan 3 sdm margarin.
10. Siapkan 4 buah cabe rawit merah, iris tipis.
11. Gunakan 1 buah telur ayam.
12. Gunakan secukupnya Garam dan merica.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Perkedel Kentang Kornet Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Saus Telur Asin enak lainnya. Apalagi teskturnya yang seperti lava saat diubah menjadi salted egg sauce bisa bikin semua orang ngiler dan terasa sempurna saat dipadukan dengan beragam makanan, termasuk ayam goreng. Salah duanya adalah ayam goreng crispy siram saus telur asin seperti gambar diatas dan spaghetti jamur dengan saus telur asin yang hari ini saya bawa ke kantor untuk dicicipi beberapa rekan, menurut mereka rasanya. Udang crispy saus telur asin pedas a.k.a spicy salted egg sauce udang (kalau aku kulit sama ekor ga di buang) • tepung bumbu sasa seafood • Air es • # Bahan Salted Egg # • susu uht • mentega/margarin • bawang putih, cincang halus • cabe rawit, iris tipis Banyak sahabat CWS yang request menu Rice Bowl rasa Telur asin alias Salted Egg dengan saus yang creamy.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce):

1. KARAAGE AYAM: fillet paha ayam sehingga tinggal daging dam kulitnya. Potong kecil-kecil sesuai selera. Marinasi dengan garam halus dan merica selama 30 menit.
2. Taburi ayam dengan tepung meizena dan sedikit air. Goreng dalam minyak banyak dalam keadaan panas, api kecil. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Tiriskan..
3. Pisahkan antara kuning telur dengan putih telur asin..
4. Kukus kuning telur selama 15 menit. Lalu lumatkan sampai halus.
5. Potong halus putih telur asin. Kukus selama 15 menit. Lalu lumatkan..
6. Tumis margarindengan bawang putih sampai harum. Masukkan kuning telur asin. Pastikan menggunakan api kecil.
7. Masukkan putih telur dan bubuk kari dan daun jeruk. Aduk sampai bercampur.
8. Masukkan perlahan-lahan susu full cream sambil diaduk-aduk. Tambahkan air.
9. Ketika saus sudah mendidih, matikan api. Sisihkan.
10. Saring saus telur asin sehingga saus memiliki tekstur yang halus.
11. Goreng telur mata sapi setengah matang dalam wajan teflon. Jangan lupa tambahkan garam.
12. Siapkan mangkuk dengan nasi. Masukkan telur mata sapi, karaage ayam, dan taburi dengan saus telur asin yang sudah disaring. Tambahkan potongan cabe rawit. Hidangkan saat panas..

Banyak banget dijual di resto maupun cafe. Saya bikin asli dari telur asin loh. Saran saya, wajib disajikan selagi panas yah. Kalau saya tadi saus Salted Egg, saya campur dengan ayam. Video ini berisikan tentang cara memasak ayam telur asin, ga pake ribet mudah bikinnya & rasanya mantab. di jamin ketagihan. #tutorialmasak #chickensaltedegg #caramasak #makanan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken w/ Salted Egg Sauce) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :