Sayur Asam Khas Lamongan. Makanan khas Lamongan yang satu ini merupakan sejenis seafood ala lamongan, yaitu asem bandeng. Walaupun namanya asem bandeng, tapi makanan yang satu ini tidak begitu asam namun bercitarasa asin dan sangat gurih. Lihat juga resep Jangan asem Malang enak lainnya.
Asem bandeng dibuat dari ikan bandeng yang diolah tanpa diambil sisiknya.
Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat.
Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asam khas lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam khas lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam khas lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asam khas lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Makanan khas Lamongan yang satu ini merupakan sejenis seafood ala lamongan, yaitu asem bandeng. Walaupun namanya asem bandeng, tapi makanan yang satu ini tidak begitu asam namun bercitarasa asin dan sangat gurih. Lihat juga resep Jangan asem Malang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asam khas lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Khas Lamongan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asam Khas Lamongan:
- Ambil 1-2 ikat Kangkung.
- Sediakan 1 buah Terong.
- Siapkan 1/4 sendok makan Asam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bawang merah 4-5 siung sedang.
- Sediakan 1 buah Kemiri.
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil Laos (1 ruas jari).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep MPASI Hakong/Hekeng/ Ngohiong Udang Mix Ayam Kampung usia 11bulan+ yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Makanan Khas Lamongan By Sanjaya Tour. Lamongan merupakan sebuah kabupaten di jawa timur yang dimana posisi kabupaten di jalur pantura yang pastinya dekat dengan pantai utara jawa, di mana lokasi pesisir mempengaruhi jenis kuliner baik bahan masakan dan keunikan kuliner yang ada di lamongan menjadikan berbeda dengan tempat lain. Ayam Khas Lamongan AN Yuniitaa Iqbal @anynt. Bentuk keberagaman di Indonesia juga dapat dilihat dari menu-menu kuliner yang tersedia.
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Khas Lamongan:
- Potong kangkung dan terong sesuai selera. Bersihkan dan rebus stngh matang..
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus. Kemudian sayur yg sudah di rebus setengah matang. Tunggu sampai mendidih masukkan asam..
- Tes rasa. Sayur asam siap di hidangkan 😊.
Berbicara mengenai kuliner dan sajian-sajian khasnya, maka berikut anda bisa mencoba membuat sebuah sajian khas yang berasl dari Lamongan bernama cumi cumi asam manis. Menu cumi asam manis khas Lamongan ini dikenal sebagai sebuah sajian nikmat nan mantap dan bercitarasa dangat lezat. Sayur Asem khas Brebes siap disajikan. Baca juga: Tips Mematangkan Alpukat Dengan Cepat. Kamu dapat melihat rekomendasi dan membeli bahan sayur asem berkualitas di Sayurbox.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam khas lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :