Katupat Mie Khas Kalimantan Selatan. Katupat Mie Khas Kalimantan Selatan Dapur Emira Kalimantan Selatan, Indonesia. Makanan khas Kalimantan Selatan yang wajib dicoba adalah katupat kandangan. Makanan ini berasal dari daerah Kandangan di Hulu Sungai Selatan.
Dengan lauk ikan gabus, Katupat Kandangan ini disantap dengan menggunakan tangan tanpa menggunakan sendok atau garpu. Hal tersebut lah yang menjadi ciri khas dari kuliner khas Kalimantan Selatan ini. Kuliner Khas Kalimantan Selatan - Mie Bancir.
Lagi mencari ide resep katupat mie khas kalimantan selatan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal katupat mie khas kalimantan selatan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Katupat Mie Khas Kalimantan Selatan Dapur Emira Kalimantan Selatan, Indonesia. Makanan khas Kalimantan Selatan yang wajib dicoba adalah katupat kandangan. Makanan ini berasal dari daerah Kandangan di Hulu Sungai Selatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari katupat mie khas kalimantan selatan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan katupat mie khas kalimantan selatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah katupat mie khas kalimantan selatan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Katupat Mie Khas Kalimantan Selatan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Katupat Mie Khas Kalimantan Selatan:
- Ambil Bahan:.
- Siapkan 1 buah ketupat soto, potong-potong.
- Siapkan 200 gram mie kuning rebus.
- Sediakan 100 gram wortel, potong korek api dan rebus.
- Sediakan 100 gram ayam suir.
- Gunakan 2 butir telur bebek rebus.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng,.
- Gunakan Bumbu:.
- Gunakan 50 gram bumbu sup (lihat resep bumbu halus Soto Banjar).
- Ambil 3 cm kayu manis.
- Gunakan 200 gram tulangan ayam.
- Gunakan 1 batang bawang pete, iris serong.
- Gunakan 2 sdm margarine.
- Gunakan 1,5 liter air.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap,.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk,.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 57. Sayur asam bening yang Enak Tips Anti Gagal
Credit: /travelingyuk.com Ada yang tau mengenai kuliner khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan? Mungkin kebanyakan mengetahui kuliner soto banjar dengan kuah rempah-rempahnya yang sangat khas. Tapi, ada juga kuliner khas lainnya yang nggak kalah enak dan biasa disajikan bersamaan dengan ketupat. Ketika berkunjung ke Banjarmasin, nggak ada salahnya mencicipi ketupat kandangan.
Cara menyiapkan Katupat Mie Khas Kalimantan Selatan:
- Panaskan margarine, tumis bawang prey hingga harum..
- Didihkan air, masukkan bumbu sup, kayu manis dan tulang an ayam. Masak hingga air kaldu menjadi kurleb 800 ml..
- Tambahkan bawang prey, garam, gula pasir, penyedap dan merica bubuk. Masak hingga matang..
- Siapkan piring bidang, tata ketupat, tambahkan mie, wortel, ayam duit dan irisan telur..
- Siram dengan kuah. Tambahkan irisan daun seledri dan bawang goreng. Sajikan panas..
Resep Ketupat Kandangan, Kuliner Khas Kalimantan Selatan. Ketupat adalah salah satu makanan khas yang ada indonesia. Setiap daerah diindonesia pasti memiliki masakan khas tersendiri dengan bahan dasar ketupat. Makanan yang terbuat dari beras ini memiliki cita rasa yang khas dan tampilan yang khas pula. Pilihan Kuliner Kalimantan Selatan - Mie Bancir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Katupat Mie Khas Kalimantan Selatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :