Klepon.
Lagi mencari inspirasi resep klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Klepon:
- Siapkan 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 150-175 ml air.
- Siapkan Gula merah, sisir halus.
- Siapkan Kelapa parut, beri garam, lalu dikukus.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pempek Ikan Patin (Karakter Unik & Favorit Anak) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Klepon:
- Campur tepung dan garam, lalu tambahkan endapan pandan suji. Tuang air sambil diuleni hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk (tuang air jangan sekaligus ya, kalau masih kurang, boleh tambahkan lagi airnya)..
- Ambil sedikit adonan, isi gula merah, lalu bentuk bulat. Waktu mulai membentuk adonan, didihkan air di panci..
- Saat air sudah mendidih, masukkan bola-bola klepon. Adonan jangan dibiarkan kelamaan ya, supaya gula merahnya tidak bocor keluar, maksimal 10 menit sudah dimasukkan ke air rebusan. Rebus klepon sampai mengapung. Tiriskan sebentar, lalu gulingkan ke kelapa parut..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :