Sayur lodeh terong tahu. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home.

Tambahkan daun jeruk dan santan instan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak menggumpal. Koreksi rasa, angkat jika lodeh tahu terong sudah matang. Bumbu-bumbu lodeh yang sederhana ternyata bisa menarik keluar semua rasa terong yang gurih.

Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh terong tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh terong tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh terong tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh terong tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh terong tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh terong tahu menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur lodeh terong tahu:

1. Siapkan 3 biji Tahu potong kotak.
2. Gunakan 1 buah Terong ukuran besar.
3. Sediakan secukupnya Kacang panjang.
4. Ambil 1 saset Santan kara kecil.
5. Gunakan 2 lembar Daun salam.
6. Gunakan 1 Batang Sereh geprek.
7. Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
8. Gunakan Bumbu halus:.
9. Siapkan 3 biji Bawang putih.
10. Gunakan 4 biji Bawang merah.
11. Siapkan 2 butir Kemiri.
12. Ambil secukupnya Kunyit.
13. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
14. Ambil 1 sdt merica.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening Favorit Keluarga yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sayur lodeh terong sering dikombinasikan dengan kacang panjang, tempe ataupun tahu. Dari berbagai paduan tersebut malah menjadikan sayur lodeh begitu nikmat. Apalagi jika dihidangkan pada waktu siang atau sore hari teman-teman. Diartikel kami kali ini akan memaparkan tentang berbagai macam sayur lodeh terong tahu yang lezat dan mudah dibuat.

Cara membuat Sayur lodeh terong tahu:

1. Goreng terlebih dahulu tahu yg sudah di potong kotak lalu sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya dan masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh geprek.
3. Tumis bumbu sampai layu lalu masukkan air sekitar 1 liter.
4. Masukkan terong dan kacang panjang yg sdh di potong² masak sampai setengah matang.
5. Lalu masukkan tahu goreng & santan kara..
6. Masukkan gula pasir 1 sdm, penyedap rasa secukupnya, garam secukupnya. Aduk rata dan jgn lupa koreksi rasa.

Sayur Lodeh merupakan masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia. Sayur lodeh mempunyai bergam varian, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang bewarna merah kemerahan. Lodeh Tahu & Terong Beberapa hari makan garingan terus, aneka lauk terus. jadi pengen makan yang seger. Pilihan tidak susah.sayur-sayur rumahan ala Jawa seperti ini selalu bisa menjadi menu terbaik ketika bosan makan yang enak-enak.hihi. Ya begitulah.sudah dari sononya itu lidahnya keseringan mencecap rasa yang sederhana begini.jadi kadang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh terong tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :