Opor Ayam Kuah Putih. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.
Ketika Lebaran atau Hari Raya, menu ini selalu tersaji di meja. Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong2.
- Siapkan 10 buah tahu kotak kecil.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 3 cm lengkoas.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt pala halus.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada halus.
- Ambil 7 sdm fibercream.
- Sediakan 2 liter air.
- Gunakan Bumbu dihaluskan.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih (kating).
- Ambil 5 butir kemiri (saya pake 1 sdm kemiri bubuk).
- Sediakan 2 cm jahe.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Keciput gula palem (gluten free) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
- Siapkan bahan. Goreng tahu sampai matang. Ayam dikasih kaldu bubuk dan aduk lalu goreng sebentar saja.
-
Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai matang. Masukkan ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan 7 sdm fibercream, aduk, masukkan ayam.
- Masukkan lada, kaldu bubuk, garam dan gula. Masak sampai bumbu meresap ke ayam. Sajikan.
Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,. Klu bikin opor jadi berasa udah lebaran ya.ini enak bgt walaupun masaknya butuh waktu cukup lama.karena pakai ayam merah.jadi butuh waktu lama biar empuk tapi ga hancur ayamnya.tp rasanya mantap.kebayar pokoknya. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :