Ayam rica-rica simple. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica-rica simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica simple memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica-rica simple:

1. Siapkan 1/4 kg paha ayam.
2. Gunakan 1/4 kg hati ayam (sesuai selera).
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 6 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 buah tomat besar.
6. Siapkan 1 cm laos/lengkuas.
7. Sediakan 2 buah cabe merah.
8. Siapkan 30 buah cabe rawit (sesuai selera).
9. Sediakan 2 buah bawang Bombay (ukuran kecil) iris tipis-tipis.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Gula.
12. Sediakan secukupnya Penyebab rasa.
13. Sediakan secukupnya Lada.
14. Siapkan ½ liter Air (disesuaikan).
15. Siapkan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ragout ayam utk isi lemper ; sosis solo; semarmendem yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Bismillah, Setelah sekian lama akhirnya terlaksana jg menyajikan ayam rica rica dari dapur sendiri.😬 #recook #imaami Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica simple:

1. Cuci bersih ayam. Kemudian rebus ayam hingga matang..
2. Goreng ayam hingga sedikit berubah warna.
3. Haluskan semua bumbu kecuali laos/lengkuas geprek.
4. Tumis bumbu halus dan masukkan laos.
5. Tambahkan air sedikit secukupnya. Masukkan gula garam lada penyedap rasa.
6. Terakhir masukkan bawang Bombay yang telah diiris tipis". Tunggu hingga matang. Cek rasa. Siap dan sajikan..
7. Selamat mencoba 😊😊.

Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Add the chicken and cook half-done. Kali ini mam khinu punya stock dan bahan seadanya di kulkas😁Kira kira jadi apa ya.ternyata jadi AYAM RICA RICA SIMPLE ala mam khinu.😍ada beberapa bahan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :