Candil ubi ungu.

Lagi mencari inspirasi resep candil ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal candil ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari candil ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan candil ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Candil ubi ungu menggunakan 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Candil ubi ungu:

1. Siapkan 2 kg ubi ungu kupas.
2. Siapkan 1/2 kg gula pasir.
3. Siapkan 6 ikat daun pandan.
4. Sediakan 250 gr tp tapioka.
5. Gunakan 3 sachet santan merk SU*.
6. Sediakan Sejumput garam.
7. Siapkan 3 sdm susu kental manis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu Tape Keju Marmer yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Candil ubi ungu:

1. Rebus ubi ungu nya sampai empuk.
2. Setelah itu haluskan,,bisa pake sendok garpu,kalau saya pake foodprocessor karna biar hasil nya lebih halus.
3. Setelah itu saya campurkan dengan tepung tapioka sedikit demi sedikiy sampai gak lengket2 lagi lalu bulat2 kan dan kasih tepung di tempat alas nya ya.
4. Sembari ngulen saya rebus air gula merah dengan 3 gelas air sekitar 660ml setelah mendidih saring.
5. Lalu rebus air sampe mendidih masukkan bola2 ubi tadi sampai mengapung ya aku kasih daun pandan biar wangi.
6. Setelah itu air rebusan nya saya kurangi dan saya masukkan dengan air gula merah yang saya rebus dan saring tadi sampai mendidih....
7. Saya ambil tepung tapioka 3-4 sdm campur kan sedikit air dan saya masukkan ke rebusan tadi agar mengental, masukkan nya perlahan dan atur kekentalan sesuai selera....
8. Karna saya takut rasa nya hambar karna saya gak bisa cicipin karna lagi puasa jadi saya putuskan untuk kasih susu kental manis 3 sdm.
9. Buat santan nya simpel kalian buat di panci santal nya kasih air 2 atau 3 gelas lalu nyalakan api aduk terus biar gak pecah masukkan daun pandan dan garam....
10. Setelah itu susun di mangkok masukkan bubur candil nya dan siram dengan kuah santan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan candil ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :