Sate Lilit Ayam. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Sate Lilit Ayam is created by grinding chicken with spices and coconut until it forms a sticky paste. The paste is wrapped around the lower part of flat, wide skewers made from bamboo or lemongrass.
Rasa gurih daging ayam menyatu dengan bumbu genep yang pedas menyengat.
Enak buat lauk berbuka puasa dan makan sahur Cara Membuat Sate Lilit Ayam : Langkah awal haluskan bumbu halus, anda dapat menggunakan blender dengan sedikit air (usahakan sesedikit mungkin menggunakan airnya).
Selanjutnya dimangkuk ukuran sedang, campur daging ayam giling, kelapa parut dan bumbu halus serta garam, aduk hingga rata.
Sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Sate Lilit Ayam is created by grinding chicken with spices and coconut until it forms a sticky paste. The paste is wrapped around the lower part of flat, wide skewers made from bamboo or lemongrass.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Lilit Ayam:
- Gunakan 350 gram dada ayam fillet.
- Ambil 35 gram kelapa parut.
- Sediakan 13 sereh diambil putihnya dan digeprek.
- Siapkan 1 bungkus santan Kara ukuran 65 ml.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut iris tipis.
- Sediakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera jika suka asin.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas jari kencur.
- Gunakan 5 buah cabe merah (saya skip).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur bayam labu kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Siapkan pan datar, beri sedikit minyak, lalu panaskan. Beda dari jenis sate lainnya, sate lilit dibuat dari adonan daging ikan laut, ayam, babi, ataupun sapi cincang. Pasalnya ada tambahan kelapa parut dan berbagai macam rempah di dalamnya sehingga menambah kelezatannya. Sate lilit merupakan salah satu kuliner yang dapat kita temukan di Bali dan memiliki cita rasa luar biasa sedap.
Cara menyiapkan Sate Lilit Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan daging ayamnya.
- Haluskan juga bumbu² yang harus dihaluskan kemudian ditumis.
- Setelah ditumis dan harum, masukkan ke dalam ayam dan tambahkan kelapa parut, garam, kaldu bubuk dan santan kara.
- Masukkan juga irisan daun jeruk kemudian diaduk rata.
- Ambil daun sereh dan mulai lilitkan daging ayam yg telah dibumbui, kemudian dipanggang. Jangan lupa dibalik agar matangnya merata..
- Selesai deh...sate lilit ayam siap dihidangkan. Jangan lupa tambahkan sambal matahnya dan juga urap sayur yaa biar tambah syedeeepp 🥰😍.
Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam. Tips: Untuk membuat sate lilit ayam yang empuk juicy gunakan daging paha ayam bagian atas. Bagian ini banyak mengandung lemak sehingga rasanya lebih gurih. Pilih batang serai berukuran sama dan cukup besar sehingga tak mudah gosong saat dibakar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :