Opor Ayam Kuah Putih. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan. Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer. Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,.
Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran.
Klu bikin opor jadi berasa udah lebaran ya.ini enak bgt walaupun masaknya butuh waktu cukup lama.karena pakai ayam merah.jadi butuh waktu lama biar empuk tapi ga hancur ayamnya.tp rasanya mantap.kebayar pokoknya.
Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan. Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer. Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 600 ml santan sedang.
- Gunakan 100 ml santan kental.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 btr kemiri sangrai.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdm lada butiran.
- Siapkan 1/4 sdt jinten halus.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai halus.
- Ambil Seujung sdt kunyit bubuk.
- Gunakan Bumbu cemplung:.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg serai geprek.
- Sediakan 4 btr cengkeh.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pindang ikan patin musi rawas yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Untuk membuat opor ayam kuah putih ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti gula Jawa, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan lainnya. BACA JUGA: Resep Sambal Kecap Uleg, Enak Disantap dengan Ikan Bakar dan Tempe Goreng. Jika tertarik mencicipi opor ayam kuah putih ini tidak begitu sulit.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera, kucuri dg air jeruk dan bilas bersih. Panggang sebentar di teflon agar warnanya bagus dan tidak terlalu pucat..
- Haluskan bumbu, panaskan wajan dg sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, masak hingga harum, masukkan ayam aduk agar terbaluri bumbu,.
- Jika ayam berubah warna masukkan santan sedang aduk rata, biarkan santan mendidih, tambahkan gula dan garam secukupnya, tes rasa.
- Jika santan mulai menyusut, masukkan santan kental, aduk merata, sesekali di aduk agar santan tdk pecah, setelah kuah menyusut dan kental, matikan api, sajikan opor dh taburan bawang goreng dan lontong...
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Lihat juga resep Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :