Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok).
Anda sedang mencari ide resep bumbu kacang tanah serbaguna (batagor, siomay, sate, cilok) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kacang tanah serbaguna (batagor, siomay, sate, cilok) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang tanah serbaguna (batagor, siomay, sate, cilok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu kacang tanah serbaguna (batagor, siomay, sate, cilok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu kacang tanah serbaguna (batagor, siomay, sate, cilok) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok):
- Gunakan 125 gram kacang tanah.
- Siapkan 2 siung bawang Putih.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 bh cabe merah besar.
- Ambil Cabe rawit (saya skip) krn utk anak-anak.
- Sediakan 50 gram gula merah.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 300 ml air panas.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Lumpia Bihun Telur(Frozen Food) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok):
- Siapkan bahan. Goreng kacang tanah hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. goreng juga kemiri dan bawang putih yang sudah di iris tipis.
- Haluskan bawang merah dan cabe merah tambahkan sedikit minyak, sisihkan(jangan pake air ya mom). haluskan juga kacang tanah yang sdh digoreng juga kemiri dan bawang putih goreng sisihkan.
- Siapkan wajan berisi sedikit minyak goreng untuk menumis. panaskan lalu masukkan bawang merah dan cabe merah yg sdh dihaluskan, beri daun jeruk yg sdh disobek. tumis hingga harum dan matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan kacang tanah yg sdh dihaluskan bersama dengan kemiri dan bawang putih, tuangkan air panas didihkan sebentar lalu masukkan gula merah. masak hingga gula merah hancur.
- Masukkan garam dan gula, terakhir masukkan kecap manis aduk rata. test rasa. masak hingga mengental.
- Tanda bahwa bumbu kacang sdh matang. akan ada minyak yang terpisah dari kacang. jika seperti itu berarti sdh matang sempurna. angkat. dinginkan dan siap digunakan sebagai saus bumbu sate, cilok, batagor ataupun siomay. enjoyyy...
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu kacang tanah serbaguna (batagor, siomay, sate, cilok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :