Opor ayam ala ma ecy😄. Opor ayam di hari lebaran biasanya disajikan dengan ketupat. Ada juga makanan pendamping seperti sambal goreng dan telur balado. Dalam mengolah bumbu opor ayam ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, kasih garam, di remas lalu diamkan sebentar, kemudian bilas.
Sambil ayam di tiriskan, Haluskan bumbu kecuali cabe untuk irisan dun bawang lengkoas, sereh dan daun salam.
Terus terang saya menangis menonton film pendek berjudul Opor Ayam.
Lagi mencari ide resep opor ayam ala ma ecy😄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam ala ma ecy😄 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam ala ma ecy😄, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam ala ma ecy😄 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Opor ayam di hari lebaran biasanya disajikan dengan ketupat. Ada juga makanan pendamping seperti sambal goreng dan telur balado. Dalam mengolah bumbu opor ayam ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam ala ma ecy😄 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam ala ma ecy😄 memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam ala ma ecy😄:
- Gunakan 500 gr ayam.
- Siapkan 1 bh santan kara kecil.
- Ambil bw merah.
- Sediakan bw putih.
- Siapkan seledri.
- Gunakan penyedap rasa.
- Gunakan garam.
- Siapkan merica.
- Ambil gula pasir.
- Ambil lengkuas.
- Sediakan jahe.
- Gunakan cabe rawit (kalo suka).
- Ambil 2 batang serai.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto ayam suwir segeeeer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Both are served and eaten together with ketupat food. Thus, the term Lebaran Tak Rugi Buat Opor Daging Pahang Ni, Sedap Sungguh. Opor Daging Pahang, menu Diraja ini sangat sedap dan popular di kalangan masyarakat Pahang terutamanya yang tinggal di Daerah Pekan, Bandar Diraja Pahang. Menu ini antara menu wajib setiap kali raya dan juga bila ada majis-majis keraian.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam ala ma ecy😄:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong potong sedang.
- Bw putih bw merah di haluskan.
- Jahe dan lengkuas di iris lalu memarkan.
- Tumis bw.merah dan bw putih yg sudah dihaluskan,berikut jahe,lengkuas,serai dan daun salam...hingga wangi.
- Masukan ayam lalu aduk aduk.
- Masukan air beserta santan kara.
- Masukan seledri dan bumbu2 sesuai selera (garam merica gula pasir) diamkan hingga bumbu2 meresap kurang lebih 20 menit.
- Matikan kompor,masukan cabe rawot kalo suka.
- Angkat lalu taburi bw goreng..opor ayam siap dinikmati....
Kunyit pada opor dipercaya dapat meredam bau amis dari bebek. Selain itu di Solo terdapat opor yang isinya adalah rebung, sedangkan di Yogyakarta populer dengan opor ayam maupun opor tahu tempe. Saat ini opor tidak hanya dapat dinikmati saat perayaan besar saja, namun juga bisa dinikmati pada hari-hari biasa. Lihat juga resep Resep Ayam Arak Jahe Juara enak lainnya. Lihat juga resep Sayur lodeh bumbu tempe semangit, kesukaan anak ma suami.😋 enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam ala ma ecy😄 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :