Kue Bugis.

Lagi mencari inspirasi resep kue bugis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bugis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Bugis memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Bugis:

1. Gunakan 100 ml air.
2. Sediakan 150 gram gula merah.
3. Gunakan 150 gram kelapa parut.
4. Gunakan 400 gram tepung ketan.
5. Sediakan 3 sdm gula pasir.
6. Siapkan Sedikit garam.
7. Sediakan 400 ml santan hangat.
8. Ambil Pewarna makanan kuning dan hijau.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pepes ikan lele kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Kue Bugis:

1. Membuat isian/unti kelapa. Panaskan air, masukkan gula merah larutkan sampai mendidih. Masukkan kelapa aduk sampai air gula dan kelapa menyerap/kering..
2. Dalam wadah campur dan aduk rata tepung ketan gula dan garam. Masukkan santan secara bertahap sambil terus diaduk..
3. Bagi 2 adonan. Beri sedikit pewarna makanan hijau dan kuning..
4. Siapkan cetakan bunga, olesi minyak. Masukkan sedikit adonan kuning, beri isian, tutup dengan adonan hijau..
5. Panaskan pengukus. Masukkan adonan bugis,kukus selama 20 menit. Tunggu agak dingin, keluarkan dari cetakan. Done..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :