Pepes ikan lele kemangi. Semua bumbu dihaluskan, kemudian ikan dilumuri bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai merata. Cara membuat pepes ikan yang enak cukup mudah dipraktikkan. RESEP PEPES IKAN LELE REMPAH KEMANGI.

Lihat juga resep Pepes ikan lele kilat enak lainnya. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi - Variasi resep masakan ikan merupakan salah satu cara untuk mengatasi sajian yang monoton. Tentu Anda merasa bosan bukan jika menyajikan menu ayam dan daging terus.

Sedang mencari ide resep pepes ikan lele kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan lele kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan lele kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan lele kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Semua bumbu dihaluskan, kemudian ikan dilumuri bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai merata. Cara membuat pepes ikan yang enak cukup mudah dipraktikkan. RESEP PEPES IKAN LELE REMPAH KEMANGI.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan lele kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan lele kemangi memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan lele kemangi:

1. Ambil Bahan utama.
2. Gunakan 500 gr ikan lele.
3. Ambil Bumbu halus.
4. Sediakan 15 bh cabe rawit.
5. Sediakan 8 bh bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 btr kemiri.
8. Siapkan 2 ruas jahe.
9. Gunakan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan Tambahan.
11. Ambil 5 bh tomat.
12. Gunakan 1 genggam kemangi.
13. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
14. Sediakan Secukupnya gula,garam dan penyedap.
15. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
16. Gunakan 3 ruas lengkuas.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sate Telur Puyuh yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas sajian yang lebih bervariasi dalam mengolah sajian makanan. Karena kali ini Anda akan di ajak membuat sajian dari ikan Kembung. Haluskan bumbu halus, lumuri ikan lele dengan bumbu halus dan bahan lain, batang sereh, air asam jawa, daun jeruk dan daun salam. Buang kepala ikan teri lalu bersihkan kotorannya.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan lele kemangi:

1. Siangi lele,potong sesuai selera.cuci bersih....rendam dengan air panas agar lendirnya hilang...cuci kembali hingga bersih..
2. Haluskan bumbu halus dengan gula,garam dan penyedap.lalu tambahkan tomat yg sudah di iris2...uleg tapi jangan terlalu halus..
3. Letakkan bumbu halus dalam wadah.tambahkan kemangi,minyak goreng,lele dan lengkuas(iris).aduk rata....bungkus dengan daun pisang..
4. Panaskan kukusan....setelah mendidih masukkan bungkusan pepes tadi.kukus kurang lebih 15-20 menit..
5. Pepes ikan lele kemangi siap disajikan....

Dalam wadah, campur ikan teri dengan bumbu halus, daun kemangi, tomat, garam, dan gula. Siapkan daun pisang, isi dengan ikan teri yang sudah dibumbui tadi. Goreng setengah matang agak kering sebagian agar tidak lengker dan basah saat dipepes. Tiap akan dibungkus campur ikan goreng dan bumbu, bungkus daun pisang. Banyak yang menjual pepes ikan nila kemangi, termasuk di resto ternama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan lele kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :