Nastar keju lumer. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Nastar merupakan kue kering yang sudah sangat terkenal karena memang rasanya yang enak dan khas banget.
Ada banyak sekali varian kue nastar salah satunya yang akan dibahas kali.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Sedang mencari ide resep nastar keju lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju lumer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar keju lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar keju lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar keju lumer menggunakan 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar keju lumer:
- Siapkan 250 gr margarin.
- Gunakan 100 gr butter.
- Ambil 100 gr susu bubuk.
- Siapkan 4 kuning telur.
- Siapkan 100 maizena.
- Siapkan 50 keju parut.
- Ambil 3 sdm gula halus (sesuai selera).
- Ambil secukupnya Terigu.
- Sediakan Selai nanas :.
- Siapkan 6 buah nanas ukuran kecil (300 gr).
- Siapkan 100 gr gula pasir/ sesuai selera.
- Ambil Kayu manis.
- Sediakan Cengkeh.
- Siapkan Olesan :.
- Sediakan 1 buah kuning telur.
- Ambil 1 sdt susu cair/madu.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Enak Tips Anti Gagal
Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Nastar keju merupakan salah satu jenis nastar yang lebih mewah dari nastar biasa. Resep nastar keju ini memakai keju cheddar parut dalam campuran adonannya sehingga rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar keju lumer:
- Parut nanas sampai habis. Lalu masak semua bahan selai sampai airnya menyusut dan dapat digulung/dibentuk. Angkat dinginkan.
- Campur margarin dan butter sampai rata. Boleh pake mixer selama 2 menit..
- Masukkan telur aduk rata selama 1 menit..
- Masukkan keju aduk rata. Diaduk bisa menggunakan spatula atau mixer..
- Setelah tercampur masukkan susu bubuk sambil diayak. Karena terkadang ada yang bergumpal..
- Tambahkan tepung maizena sambil diayak. Aduk hingga tercampur.
- Masukkan gula halus aduk rata..
- Setelah adonan tercampur, ambil 1 entong nasi adonan, campur dengan 2-3 entong terigu yang sudah diayak. Adonan agak lembek ya. Karena nanti mengeras sendiri..
- Bentuk adonan sesuai selera. isi dengan selai lalu tutup kembali. (Kalau saya yang cepet saja. Dikejar baby nangis😀😀)..
- Olesi bagian atas nastar. Lalu panggang selama 25-30 menit. Tergantung oven otang masing-masing. Jangan kelamaan nanti meletek(pecah)..
- Angkat nastar lalu dinginkan. Setelah dingin masukkan ke toples..
- Maunya sih nunggu lebaran. Tapi krucil-krucil sudah menyerbu..😀😀😀.
Gak afdol kayaknya kalo Hari Raya gak punya nastar 😁 Males bikin, tapi kok pengen banget. Pengennya langsung ada dan langsung ngemil gitu 😆 Mau beli, kok mihil mihil. Tapi ya itulah harga the queen of cookies ini, karena buatnya njelimeeet met met 😚 Butuh. Fimela.com, Jakarta Sudah setengah dari bulan Ramadan dijalani, artinya sekitar dua minggu lagi kita akan merayakan lebaran. Salah satu yang tak boleh tertinggal saat lebaran ialah kue kering, khususnya nastar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar keju lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :