Opor ayam kampung Al aku (ala aku). Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.
Opor ayam super mudah ala anak rantau.
Lihat juga resep Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten enak lainnya.
Setelah bumbu berubah warna, masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, lalu sangrai lagi hingga merata dan daging ayam mengeluarkan lemaknya.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung al aku (ala aku) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung al aku (ala aku) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung al aku (ala aku), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung al aku (ala aku) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kampung al aku (ala aku) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kampung Al aku (ala aku) memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kampung Al aku (ala aku):
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong menurut selera.
- Siapkan 500 cc santan kental.
- Gunakan 500 cc air,untuk memasak ayam,setengah empuk.
- Sediakan 1 ruas jahe geprak.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprak.
- Ambil 2 batang sere geprak.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Gunakan bila suka vitsin.
- Ambil 1 potong kayu manis bila suka.
- Gunakan bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt mrica.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 3 siung bawang putih, goreng dan uleg kasar,buat taburan.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bebek rica (favorit keluarga) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Terakhir, tambahkan santan dan aduk-aduk hingga merata. Lihat juga resep Gulai Ayam Kampung Nanas Muda Khas Minang enak lainnya. Namun, mengolah ayam kampung harus lebih jeli, supaya dagingnya gak alot dan keras. Pilih ayam kampung yang masih muda.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung Al aku (ala aku):
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera, didihkan 500 cc air,masak ayam setengah empuk..
- Tumis bumbu yg di halus kan sampai harum baunya.
- Masukkan bumbu yg digeprak,laos,jahe,daun jeruk purut,salam dan sere,kayu manis.
- Masukkan kaldu ayam dr.sisa air untuk memasak ayam setengah empuk td, masukkan ayam..
- Tambahkan 500 cc air santan kental.
- Tambahkan garam,gula,vitsin (bila suka) secukupnya.
- Didihkan,kecilkan apinya,santan jngn sampai pecah,tunggu sedikit susut dan mengental angkat.
- Sajikan dgn taburan bawang putih goreng yg diuleg kasar.
Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran Rendah Kalori. Cara Masak Santan agar Tidak Pecah, Bekal Bikin Gulai Enak. Masukkan bahan kisar dan serbuk lada kering. Masukkan santan dan rempah opor yang dibancuh dgn sedikit air dan biarkan mendidih dan masak sehingga daging empuk dan kering sedikit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung al aku (ala aku) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :