Gulai Kurma Ayam (opor ayam Padang). Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan) Daging Sapi (paha) • perasan Air Lemon / jeruk nipis • kentang (sz : kecil) • bumbu opor ayam (merk: bamboe) • santan kaleng • air (ini bisa disesuaikan masing masing ya kalo terlalu kental boleh tambah lagi) • daun salam • daun jeruk. Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Ayam Padang - Padang Chicken Curry. Gulai Ayam Padang - Padang Chicken Curry.

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Opor ayam istimewa pun siap tersedia. Gulai Kurma, Menu Inspiratif untuk Lebaran Tak terasa Lebaran hampir tiba, sebagai puncak dari sebulan menjalani Ramadan penuh makna.

Lagi mencari ide resep gulai kurma ayam (opor ayam padang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kurma ayam (opor ayam padang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan) Daging Sapi (paha) • perasan Air Lemon / jeruk nipis • kentang (sz : kecil) • bumbu opor ayam (merk: bamboe) • santan kaleng • air (ini bisa disesuaikan masing masing ya kalo terlalu kental boleh tambah lagi) • daun salam • daun jeruk. Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Ayam Padang - Padang Chicken Curry. Gulai Ayam Padang - Padang Chicken Curry.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kurma ayam (opor ayam padang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kurma ayam (opor ayam padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kurma ayam (opor ayam padang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kurma Ayam (opor ayam Padang) menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kurma Ayam (opor ayam Padang):

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 1 kg santan.
3. Siapkan 1 kg kentang.
4. Gunakan 1 cm Kunyit dihaluskan.
5. Sediakan 3 cm jahe dihaluskan.
6. Sediakan 4 cm lengkuas dihaluskan.
7. Siapkan 7 siung bawang merah di haluskan.
8. Ambil 4 siung Bawang putih di haluskan.
9. Sediakan 5 bh kemiri dihaluskan.
10. Sediakan 2 sdm ketumbar di haluskan.
11. Siapkan 5 buah cengkeh.
12. Sediakan 4 buah bunga Lawang.
13. Ambil 3 cm Kayu manis.
14. Sediakan 1/2 buah pala kering keprek.
15. Siapkan 5 bh cabe merah dibiarkan utih.
16. Siapkan 10 bh cabe hijau dibiarkan utuh.
17. Ambil secukupnya Asam Jawa.
18. Ambil 1 jengkal serai di keprek.
19. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
20. Siapkan 32 lembar daun salam.
21. Ambil 1/2 lembar dunia kunyit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Crispy Enak yang Lezat Tips Anti Gagal

Tentu ketika hari raya, Anda ingin menyajikan sesuatu yang spesial di meja makan. Termasuk menu tak biasa seperti gulai kurma berikut. Gulai di Sumatra dan di Jawa memiliki perbedaan. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer.

Langkah-langkah membuat Gulai Kurma Ayam (opor ayam Padang):

1. Giling halus jahe, kunyit, lengkuas, bawang merah putih, ketumbar, pala, kemiri serai keprek sisihkan, ayam bersihkan potong sesuai selera, kentang kupas kulitnya potong sesuai selera..
2. Panaskan minyak sayur utk menumis. Tumis semua bahan yg di haluskan tadi, masukkan semua daunnya, masukkan cabe hijau yg sdh di bersihkan utuh, tumis sampai harum. Masukkan ayam, tambahkan kulit manis, bunga Lawang, gerdamunggu dan aduk..
3. Setelah ayam sdh menyatu dengan bumbu dan sdh separuh masak, masukkan santan aduk, tambahkan kaldu ayam secukupnya. Terakhir masukkan kentang dan asam Jawa secukupnya atau sesuai selera, aduk sampai santan Tanak, daging ayam empuk..

Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Gulai merupakan kuliner khas Sumatera Barat yang sering kamu jumpai di restoran Padang. Gulai biasa dibuat dari bahan baku ayam atau daging dengan bumbu utama yang sama dengan opor dan kari, hanya saja kamu harus menambahkan beberapa jenis rempah pada gulai seperti ketumbar, kunyit, cabai, lada, pala, adas, kayu manis, dan jinten. Opor berasal dari tanah Jawa, tepatnya daerah Jawa Tengah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kurma ayam (opor ayam padang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :