Opor Ayam Spesial Lebaran.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam spesial lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam spesial lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial lebaran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam spesial lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam spesial lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Spesial Lebaran memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Spesial Lebaran:

1. Ambil Bahan 1:.
2. Sediakan 1 ekor ayam utuh, saya ambil 6 dada dan 4 sayap.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Sediakan 1 sdt lada hitam.
5. Ambil 2 sdm air lemon.
6. Ambil Bahan 2: bumbu halus.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 9 siung bawang merah.
9. Ambil 5 butir kemiri sangrai.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Sediakan 2 ruas kunyit.
12. Gunakan 1/2 sdt jinten.
13. Siapkan Bahan 3: tumis.
14. Gunakan 1 sdm minyak kelapa.
15. Siapkan 1,5 liter kaldu ayam (lihat resep saya).
16. Ambil 1 ruas lengkuas.
17. Siapkan 1 lembar daun salam.
18. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
19. Gunakan 1 batang serai.
20. Ambil 65 ml santan siap pakai.
21. Sediakan secukupnya Garam dan lada.
22. Gunakan Bahan pelengkap:.
23. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
24. Siapkan 1 sdm bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Rendang Ayam+Kentang yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam Spesial Lebaran:

1. Siapkan semua bahan agar proses masak lebih cepat.
2. Bahan 1: lumuri ayam dengan garam, lada, dan air lemon. Diamkan 15 menit, lalu goreng 1/2 matang menggunakan sedikit minyak, dan jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan..
3. Bahan 2: uleg semua bahan bumbu halus..
4. Bahan 3: tuang minyak kelapa ke dalam panci, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sedikit kaldu, ayam, dan semua bahannya. Tuang semua kaldu dan terakhir masukkan santan. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam spesial lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :