Ayam Goreng Ungkep Santan. Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Kebanyakan makan ayam yang sejenis biasanya rasanya suka kelewat asin menurut saya dan yang paling pas ya Mbok Berek ini, kelemahannya Cuma di sambel. Lihat juga resep Ayam ungkep santan enak lainnya.

Ayam goreng ungkep santan siap disajikan. Santan tidak hanya enak dipakai untuk masakan gulai. Dalam masakan ayam goreng, santan bisa membuat ayam goreng ungkep menjadi lebih lezat.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Kebanyakan makan ayam yang sejenis biasanya rasanya suka kelewat asin menurut saya dan yang paling pas ya Mbok Berek ini, kelemahannya Cuma di sambel. Lihat juga resep Ayam ungkep santan enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Ungkep Santan:

1. Ambil 1/2 kg paha ayam.
2. Sediakan 1 papan tempe (optional).
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Ambil Garam.
5. Siapkan 1 sachet santan instan 65ml.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
10. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
11. Gunakan 2 butir kemiri.
12. Siapkan 2 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 ruas jahe.
14. Sediakan 2 ruas lengkuas.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur daging sapi sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

BACA JUGA: Cara Membuat Asinan Buah agar Terasa Segar dan Enak, Ini Rahasia Resepnya. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Santan:

1. Haluskan bumbu.
2. Campur bumbu halus, air, daun salam, santan, ayam dan tempe. Biarkan mendidih beberapa saat, kemudian tambahkan garam, koreksi rasa..
3. Ungkep ayam dan tempe sampai bumbu meresap dan air menyusut.
4. Goreng ayam sampai berubah kecoklatan.
5. Hidangkan ayam dalam piring saji.
6. Sisa bumbu hasil ungkebnya dicampur ke nasi, aduk sampai rata..enaaakk pake banget.

Resep Pembaca : Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang Sedap Banget. Kalau bosan dengan ayam goreng biasa, cobalah ayam goreng berbumbu ini. Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Santan enak lainnya. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :