Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Cara membuat Semur Hati Ampela Ayam yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas.

Lagi mencari ide resep semur kecap tahu dan hati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kecap tahu dan hati ampela ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kecap tahu dan hati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur kecap tahu dan hati ampela ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur kecap tahu dan hati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam:

1. Siapkan Tahu 4 buah potong 2.
2. Gunakan 8 pasang Hati Ampela.
3. Gunakan Cabe rawit bulat2kan aja biar ga pedes.
4. Sediakan 5 siung Bawang merah.
5. Siapkan 3 siung Bawang putih.
6. Sediakan secukupnya Jahe.
7. Ambil 1 butir Kemiri.
8. Gunakan 1 sendok teh Merica bubuk.
9. Siapkan Kecap manis secukupnya (saya pakai bangau 2 sendok makan).
10. Siapkan Gula jawa sesuai selera dikit aja, jgn kebanyakan jd kolak.
11. Siapkan Garam, gula putih, kaldu jamur.
12. Ambil Bumbu sop kering(kapulaga,biji pala,kayu manis, cengkeh).
13. Gunakan 1 buah Tomat merah.
14. Ambil Minyak sedikit u menumis bumbu.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asam-Asam Telur Mata Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal

Jika sudah mewangi, tambahkan air, kecap, dan gula merah secukupnya. Masukkan ati ampela yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu, tunggu hingga bumbu meresap. Lodho Ayam Ati Ampela Tahu Tempe Terong enak lainnya. Ati atau hati dan ampela ayam tergolong bahan makanan yang cukup populer di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam:

1. Cuci bersih hati dan ampela tiris kan.
2. Goreng tahu yg sdh dipotong 2 dgn minyak panas (hati ampela goreng sebentar jg boleh).
3. Giling bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe.
4. Tumis bumbu tambah bumbu sop kering, sampai harum.
5. Kalau sdh harum masukan cabe rawit bulat, dan tomat.
6. Masukan gula merah.
7. Masukan hati ampela dan tahu.
8. Tambahkan air sedikit (200cc).
9. Masukan kecap manis, gula putih, garam dan kaldu jamur, masak hingga agak kering, kental, mendidih, bumbu meresap, angkat.

Pasalnya, tak sedikit aneka masakan khas Indonesia yang menjadikannya sebagai bahan utama. Masukkan kentang, ati, ampela, daun jeruk, gula, garam, dan bubuk kaldu. Koreksi rasa, matikan api, dan sajikan. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat Anda makan dan lupa kalau sedang diet. Apalagi kalau membuat semur hati ampela sendiri, mudah lho.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :