Ayam Crispy cabe rawit. Mukbang Gorengan, Ayam Crispy Dengan Sambel Kacang, Cabe Rawit & LepetHai Teman-teman,Selamat datang di channel MonnaLiz Hutauruk. Setelah dimarinasi, lalu celupkan Ayam ke Bahan Basah (Celupan), setelah merata kemudian balurkan ke Tepung Kering (Baluran). Setelah mendapatkan Ayam yang sudah Crispy, tiriskan.

Jangan lupa menambahkan bumbu bawang merah dan bawang putihnya juga biar tetep sedep. Soalnya si bumbunya ini juga enak banget buat dimakan sama nasi anget. Tambah telor ceplok apalagi, ga usah pake ayam juga ga papa deh.

Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy cabe rawit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy cabe rawit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy cabe rawit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy cabe rawit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Mukbang Gorengan, Ayam Crispy Dengan Sambel Kacang, Cabe Rawit & LepetHai Teman-teman,Selamat datang di channel MonnaLiz Hutauruk. Setelah dimarinasi, lalu celupkan Ayam ke Bahan Basah (Celupan), setelah merata kemudian balurkan ke Tepung Kering (Baluran). Setelah mendapatkan Ayam yang sudah Crispy, tiriskan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam crispy cabe rawit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy cabe rawit memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy cabe rawit:

1. Sediakan 1/4 kg dada ayam fillet.
2. Siapkan 15 buah cabe rawit.
3. Gunakan 1 bungkus tepung crispy serbaguna.
4. Sediakan 1 gelas air kaldu.
5. Ambil 1 sdt merica.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Ambil royco.
8. Ambil 1 butir telur.
9. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
10. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
11. Ambil 5 siung bawang putih.
12. Gunakan minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep "semur telur daging sapi bumbu harum"😋😘👍 yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk sambalnya, ulek cabai rawit, cabai hijau, bawang putih, dan Royco Kaldu Ayam, lalu tuangkan dengan minyak panas. Ayam gorengnya menjadi renyah karena dicelupkan dalam adonan berisi macam-macam bahan seperti tepung, baking powder, baking soda, kuning telur, dan air dingin. Ayam crispy dengan sambal pedas nikmat ini dijamin akan membuat. Langkah-langkah Ayam goreng crispy cabe garam.

Langkah-langkah membuat Ayam Crispy cabe rawit:

1. Potong dadu dada ayam, kemudiab marinate dengan telur, tepung meizena, royco ayam, garam, merica kira-kira 30 menit (saya semalamam), masukkan ke kulkas.
2. Siapkan adonan basah dan kering..
3. Adonan kering : bumbu crispy serbaguna 1 bungkus + 3 sdm tepung terigu + 1 sdt merica.
4. Adonan basah : 1 bungkus tepung crispy serbaguna + air kaldu (dingin) + tepung terigu + tepung meizena + royco ayam + merica.
5. Ayam fillet yang sudah di marinate, celupkan ke adonan basah kemudian ke adonan kering, lakukan beberapa kali (saya 3 kali) supaya terbentuk gimbal tepungnya.. lalu goreng hingga ke kuningan, dengan api sedang. goreng hingga ayam habis.
6. Cincang halus bawang putih, sebagian cabe di iris halus, sebagian di biarkan utuh, tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi dan kekuningan, kemudian baru masukkan cabe sebentar saja, jgn sampai layu..
7. Setelah uap panas dari bawang dan cabe hilang masukkan ayam yang sudah di goreng, tambahkan merica dan garam,ratakan. siap di sajikan..

Iris semua bahan tumisan cabe garam. Lihat juga resep Ayam Goreng Sambel Rawit enak lainnya. Sajikan sambal di atas ayam geprek. Inspirasi menu lainnya untuk Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy cabe rawit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :