Ayam rica rica simple. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bismillah, Setelah sekian lama akhirnya terlaksana jg menyajikan ayam rica rica dari dapur sendiri.😬 #recook #imaami Ayam Rica-Rica adalah hidangan ayam khas Manado.
Lagi mencari ide resep ayam rica rica simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica simple menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica simple:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam, potong2.
- Gunakan 4 bh cabe merah keriting.
- Sediakan sesuai selera cabe rawit.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan 1 btg serai, geprek.
- Ambil 2 lmbr daun jeruk.
- Sediakan secukupnya merica, gula, garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Terkenal dengan warna merahnya yang mencolok, arti dari nama masakan ini adalah 'ayam sambal'. Rasa sambal yang nikmat membuatnya cocok untuk penggemar pedas. Jika ingin mencoba resep ini, jangan lupa untuk sesuaikan dengan level kepedasan anda. Hati-hati ketika menambah cabai dan siapkan minuman dingin untuk tantangan pedas ini!
Cara membuat Ayam rica rica simple:
- Cuci bersih ayam. Lumuri garam dan merica. Diamkan 15 menit.
- Goreng ayam sampai setengah kering.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, jahe, dan daun jeruk sampai harum.
- Masukan ayam yg sudah digoreng. Aduk aduk sampai semua kena bumbu.
- Beri sedikit air agar bumbu meresap.
- Beri secukupnya merica, gula dan garam. Koreksi rasa.
- Apabila air sudah menyusut, angkat. Sajikan.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Add the chicken and cook half-done.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :