Semur Ayam Kentang. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Semur ayam adalah sebuah menu yang bisa anda sajikan untuk anggota. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice.
Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Gunakan 4 potong ayam.
- Ambil 1 buah kentang, dipotong jangan terlau kecil.
- Ambil 1 buah kayumanis.
- Sediakan 1/2 buah tomat, potong.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2-3 buah cabe merah keriting, iris.
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah (optional).
- Gunakan Secukupnya pala bubuk.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Siapkan Gula, garam, air, penyedap (optional).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Bali yang Sempurna Tips Anti Gagal
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Cara memasak semur ayam kentang: Pertama Cuci bersih ayam dan kentang terlebih dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Goreng ayam sebentar saja. Goreng kentang setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan kayumanis, cabe keriting, tomat, pala, lada. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam dan kentang. Aduk bersama bumbu halus.
- Masukkan air, kecap manis, kecap asin, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa.
- Masak dengan api kecil, sampai ayam dan kentang empuk. Tambahkan cabe rawit merah utuh jika suka.
- Angkat da sajikan.
Siapkan air untuk merebus ayam dan juga kentang. Lalu angkat, kaldu rebusan tersbut jangan sampai kamu buang ya. Tumbuk cabai, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan lengkuas. Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap. Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :