Semur Ayam Kecap. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.
Sedang mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Kecap:
- Sediakan 400-500 gr ayam.
- Gunakan 1 bh Jeruk nipis.
- Ambil 1/2 bombay iris.
- Siapkan 1 cm jahe, geprek.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Ungkep yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air.
Cara membuat Semur Ayam Kecap:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar,cuci bersih. Tumis bumbu halus dan jahe dan bombay hingga agak kecoklatan, masukkan ayam, aduk hingga berwarna putih..
- Tambahkan air, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur, masak hingga ayam empuk dan kuah agak mengental. Kalau air kurang, bisa ditambahkan lagi ya..
- Angkat dan taburin bawang goreng dan jeruk limau..
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap. Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap. Resep Semur Ayam Kentang Kecap Lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :