Cilok saus kacang.

Lagi mencari inspirasi resep cilok saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saus kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saus kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok saus kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok saus kacang menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok saus kacang:

1. Siapkan 20 sdm tepung terigu.
2. Sediakan 12 sdm tepung sagu.
3. Siapkan 6 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
5. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
6. Siapkan Secukupnya daun seledri lalu iris halus.
7. Siapkan Bahan saus kacang.
8. Gunakan 250 gr kacang tanah goreng hingga matang lalu haluskan.
9. Ambil 5 . Bh cabe rawit merah.
10. Sediakan 3 bh cabe rawit merah.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Gunakan 1 sdm bawang goreng.
13. Gunakan 50 gr gula merah iris kasar.
14. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
15. Ambil secukupnya Air.
16. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Cilok saus kacang:

1. Campur dan aduk rata tepung terigu, tepung sagu, daun seledri, lada bubuk dan kaldu bubuk, lalu sisihkan.
2. Haluskan bawang putih lalu rebus dengan bersama 200 ml air, masak hingga mendidih.
3. Masukan rebusan air bawang putih kedalam adonan tepung karna masih panas aduk dengan menggunakan spatula. Setelah agak dingin baru aduk menggunkan tangan, aduk hingga kalis dan bisa dibentuk bulat bulat. Boleh tambah sagu bila adonan masih lengket.
4. Setelah itu rebus air hingga mendidih, masuk adonan kedalam rebusan air hingga mengapung, itu tandanya sudah matang, cilok siap dikukus.
5. Kita buat saus kacangnya, haluskan cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih.
6. Lalu dalam wajan masukan kacang tanah yg telah digoreng dan dihaluskan, bumbu halus, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk.
7. Lalu masukan 1 ltr air dan masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk, test rasa.
8. Tata cilok yg telah dikukus dalam wadah lalu siram dengan saus kacang nya. Siap disantap, selamat mencoba,.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok saus kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :