Ayam goreng serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.
Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng.
Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun.
Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Gunakan 60 ml Santan instan.
- Siapkan 1/2 butir Kelapa parut.
- Gunakan Bumbu bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sendok Ketumbar.
- Ambil 4 butir Kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas laos.
- Siapkan Garam dan gula secukup nya.
- Ambil 2 batang sere digeprek, 4lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Super Lembuttt & Lumerrr yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Tumis sereh,daun jeruk dan daun salam setelah layu dan harum masukkan bumbu dihaluskan tumis sampai garum.
- Masukkan ayam campur sampai bumbu merara masukkan parutan kelapa sampai bumbi tercampur rata.
- Campurkan santan instan sampai rata dg 150ml air madukkan kedalam tumisan ayam tambahkan garam,gula sesuai selera matikan api kompor saat air nya menyusut dan bumbu tercampur rata.
- Goreng ayam dg api sedang sebelumnya pisahkan antara ayam dan serundeng ayam digoreng sampai kecoklatan stl matang serundeng baru digoreng belakangan.
Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Meskipun tidak sesimpel ayam goreng pada umumnya, namun cara membuat ayam goreng serundeng juga tidak bisa. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :