Semur Ayam Kentang. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Tambahkan air secukupnya, kemudian masukan kentang dan ayam.
Jika sudah matang angkat, semur daging ayam.
Semur Ayam Kentang Chendera Ria Lim.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Sediakan 500 gr ayam pejantan.
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar, dipotong sesuai selera.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Ambil 750 ml air.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam dan merica bubuk.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Ambil 2 batang daun bawang, diiris.
- Ambil 1 buah bawang bombay, dipotong2.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Caterpillar Cookies 🐛 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Dirumah ada kentang kecil sama ayam, langsung aja dimasak semur. Resep Semur Ayam Kentang Kecap Lezat. Jika anda sedang berkumpul dengan keluarga besar anda, tidak ada salahnya anda menyajikan menu keluarga yang bisa disajikan untuk orang banyak dan tidak membutuhkan waktu lama yang menyita waktu anda bersama dengan anggota keluarga anda. Semur ayam adalah sebuah menu yang bisa anda sajikan untuk anggota.
Cara menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Cuci bersih ayam, rebus setengah matang. Angkat dan sisihkan..
- Siapkan bahan pelengkap. Goreng kentangnya hingga berkulit, agar tdk hancur ketika dimasukkan ke dalam kuah..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk rata hingga harum..
- Masukan ayam, aduk rata dan masak sebentar. Tambahkan air, kecap, garam, dan lada secukupnya. Test rasa. Apabila rasanya sudah sesuai, masukkan kentang. Masak hingga mendidih..
- Lalu, masukkan irisan bawang bombay, dan daun bawang. Masak hingga tercampur semua..
- Angkat dan sajikan semur dengan tambahan bawang goreng diatasnya..
Resep semur ayam kentang merupakan salah satu resep yang dipengaruhi semasa penjajahan Belanda dahulu kala. Pada awalnya, bahan utama semur adalah daging sapi, namun saat ini bahan lain seperti daging ayam, telur bahkan tahu bisa dijadikan bahan utama untuk masakan semur ini. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Create a free account to download.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :