Kolak Candil (Biji salak) Ubi Ungu.

Lagi mencari ide resep kolak candil (biji salak) ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak candil (biji salak) ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak candil (biji salak) ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kolak candil (biji salak) ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak candil (biji salak) ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Candil (Biji salak) Ubi Ungu menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak Candil (Biji salak) Ubi Ungu:

1. Sediakan Biji salak/candil :.
2. Ambil 250 gr ubi ungu.
3. Siapkan 100 gr tapioka.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Siapkan Kuah :.
6. Gunakan 200 gr gula aren.
7. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
8. Siapkan 2 batang kayu manis.
9. Sediakan 2 sdm gula pasir (optional).
10. Siapkan 3 gelas air.
11. Sediakan Santan :.
12. Ambil 1 saset santan instan.
13. Sediakan 1/2 sdt garam.
14. Sediakan 1/2 gelas air panas.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Keripik Bayam Merah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Kolak Candil (Biji salak) Ubi Ungu:

1. Cuci bersih ubi, potong-potong dan kukus hingga matang. Setelah matang, kupas kulitnya dan lumat dengan garpu atau ulekan..
2. Campurkan tapioka dan garam pada ubi yang sudah lembut. Lalu buat menjadi bola-bola..
3. Kuah : didihkan air. Lalu masukkan gula aren yang sudah disisir kedalam air mendidih. Masukkan juga vanili bubuk dan kayu manis. Didihkan..
4. Setelah mendidih masukkan bola-bola ubi ke panci kuah dan masak hingga matang dengan api sedang..
5. Santan : campur semua bahan santan dan aduk rata. Santan disiramkan diatas kolak biji salak untuk menambah rasa gurih. Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak candil (biji salak) ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :