Bakpia Basah (teflon).

Anda sedang mencari inspirasi resep bakpia basah (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia basah (teflon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia basah (teflon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakpia basah (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpia basah (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakpia Basah (teflon) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakpia Basah (teflon):

1. Siapkan Bahan kulit bakpia:.
2. Gunakan 250 gr terigu protein sedang.
3. Ambil 50 gr gula pasir.
4. Siapkan 40 gr margarin/mentega.
5. Siapkan 140 ml air hangat.
6. Gunakan 1 sdt ragi.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Gunakan Bahan isian:.
9. Sediakan 250 gr kacang merah.
10. Siapkan 200 gr gula pasir.
11. Siapkan 50 ml minyak sayur.
12. Sediakan 1/4 sdt garam.
13. Sediakan 2 sdm tepung ketan.
14. Ambil 3 sdm air (untuk mengencerkan tepung ketan).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Carbonara with salami yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Bakpia Basah (teflon):

1. Untuk bahan isian, cuci bersih kacang merah, lalu rebus dg metode 5:30:7, udah pada tau kan ya..(didihkan air, masukkan kacang, rebus 5 menit, lalu matikan api, diamkan dan tutup selama 30 menit, terakhir rebus lagi 7 menit). Setelah empuk, blender kacang merah sampai halus..
2. Masak kacang merah halus ke teflon anti lengket, lalu masukkan semua bahan isian, masak dg api sedang, aduk sampai rata dan air menyusut, semakin memadat. Dinginkan dulu ya agar mudah dipulung, sisihkan..
3. Untuk membuat kulit, campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni/mixer sampai setengah kalis. Kemudian tambah margarin dan garam, uleni sampai kalis. Diamkan selama 1 jam, jangan lupa ditutup ya..
4. Setelah itu kempiskan dan bagi2 adonan sesuai selera ya (aku lupa brapa gram, tapi kayaknya kebanyakan sih aku😬). Gilas, masukkan isian kemudian tutup, lalu panggang di atas teflon dg api kecil selama kurang lebih 10 menit, jangan lupa ditutup ya, balik bakpia di sisi satunya sampai matang merata. Btw ini enak sih kalo menurutku😁, sayang isiannya kurang banyak..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpia basah (teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :