Ayam Geprek Sambel Korek. Rasa pedas dari sambel dipadukan dengan ayam goreng sangat menggugah selera. Namun kini variasai dari ayam geprek semakin banyak salah satunya ayam geprek crispy. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel korek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rasa pedas dari sambel dipadukan dengan ayam goreng sangat menggugah selera. Namun kini variasai dari ayam geprek semakin banyak salah satunya ayam geprek crispy. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambel korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Korek menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambel Korek:
- Sediakan 4 potong dada ayam (saya pakai ayam bumbu kuning yg sudah jadi tinggal goreng).
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 2 sdm minyak panas (boleh ditambahkan sesuai selera).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam rica manado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Biasanya, hidangan ayam geprek disantap bersama sambal korek yang pedas membara, namun membuat ketagihan. Tak cuma disantap bersama ayam goreng saja, sambal korek pun bisa menjadi pelengkap sajian lain, mulai dari hidangan laut, hingga makanan sederhana seperti tahu dan tempe goreng, lengkap dengan sepiring nasi hangat. Karena itulah warung ini dinamakan Ayam Geprek Sambal Korek. Warung satu ini bisa dikatakan warung yang sangat digandrungi oleh masyarakat Rembang.
Cara membuat Ayam Geprek Sambel Korek:
- Goreng ayam terlebih dahulu hingga matang. tiriskan..
- Uleg semua cabe rawit, bawang putih dan bawang merah lalu tambahkan garam dan gula. Untuk banyaknya garam dan gula sesuai selera ya..
- Panaskan kembali minyak yg tadi digunakan untuk menggoreng ayam hingga benar-benar panas, lalu siram ke hasil ulegan tadi sampai mengeluarkan bunyi..
- Sajikan dengan nasi putih pulen hangat agar semakin nikmat 👌.
- Uleg lagi, aduk sampai rata, lalu sajikan diatas ayam goreng yang sudah di geprek terlebih dulu..
Dengan penyajian yang berbeda dari warung ayam geprek lain dan juga rasa bumbu yang meresap, membuat warung yang satu ini sangat recommend untuk makan siang. Ditambah lagi warung ayam geprek satu. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek merupakan salah satu hidangan olaham masakan ayam yang paling digemari. Selain rasanya yang enak, Ayam geprek juga bisa dihidangkan dengan berbagai varian. Dalam artikel kali ini kita akan membahas cara membuat ayam geprek sambal korek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambel Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :