Rica - rica ayam simple. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.

Lihat juga resep Rica rica ayam pedas kilat enak lainnya. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica - rica ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica ayam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica - rica ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica - rica ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica - rica ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica - rica ayam simple menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica - rica ayam simple:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan beberapa ikat daun kemangi.
3. Sediakan bahan bumbu halus :.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Gunakan sesuai selera cabai merah.
7. Sediakan 2 butir kemiri.
8. Ambil secukupnya terasi.
9. Siapkan 1 bks masako.
10. Siapkan secukupnya gula merah.
11. Gunakan secukupnya garam.
12. Siapkan 2 cm kunyit.
13. Ambil 2 cm jahe.
14. Gunakan 3 cm lengkuas (di geprek).
15. Sediakan 2 lembar daun salam.
16. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sate P A D A N G Daging Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

Cara menyiapkan Rica - rica ayam simple:

1. Potong ayam kecil2, cuci bersih, rebus sampai empuk kemudian tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu halus bsa di ulek atau di blender.
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak masukan lengkuas, salam dan daun jeruk aduk2 sampai bumbu matang.
4. Masukan ayam aduk rata tmbahkan sedikit air, tunggu sampai bumbu meresap, setelah itu masukan daun kemangi yang sudah di bersihkan.
5. Rica-rica ayam siap dihidangkan.

Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Ayam Rica-Rica adalah hidangan ayam khas Manado. Terkenal dengan warna merahnya yang mencolok, arti dari nama masakan ini adalah 'ayam sambal'.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica - rica ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :