Rica Ayam Simple. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Simple memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Ayam Simple:

1. Gunakan 500 gr dada ayam.
2. Siapkan 2 sdm kunyit bubuk.
3. Sediakan 1 sdt kemiri bubuk.
4. Sediakan 9 cabe rawit (masukkan utuh).
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Gunakan sesuai keinginan daun kemangi.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdm gula.
9. Gunakan bumbu halus:.
10. Gunakan 1 sdt merica.
11. Gunakan 500 ml air matang.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Ambil segenggam cabe rawit.
14. Sediakan 7 siung bawang merah.
15. Ambil 2 buah cabe merah.
16. Ambil 3 lembar daun jeruk (buang tulang, lalu iris tipis).
17. Ambil 3 batang serai.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek Pedass yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lihat juga resep Rica rica ayam pedas kilat enak lainnya. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan.

Cara membuat Rica Ayam Simple:

1. Kupas, cuci, dan haluskan semua bumbu.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
3. Tambahkan kunyit bubu, kemiri bubuk, gula, garam dan merica. Aduk hingga rata..
4. Setelah seluruh bumbu menjadi harum, masukkan daging ayam. Aduk2 selama 5 menit hingga seluruh bumbu melumuri daging ayam..
5. Tambahkan air, lalu aduk sebentar. Lalu masak hingga daging ayam lembut dan air berkurang..
6. Cicipi dulu, kalau seluruh rasa sudah pas, masukkan daun kemangi, aduk sebentar, lalu matikan api..
7. Siap disajikan. Lebih sip kalo disajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng sebagai taburan... Selamat menikmati....

Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Add the chicken and cook half-done.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :