Gulai ikan Mas. Gulai Ikan Mas Padang Dengan Kentang dan Telur - Resep Gulai Ikan Mas Padang Hampir sama dengan resep sebelumnya. Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Masakan Berkuah Sedap. Resep Ikan Mas Goreng Tepung, Sajikan dengan Sambal Tauco.

Diamkan selama beberapa saat, lalu bilas kembali hingga bersih. Lumuri dengan jeruk nipis, garam dan sedikit air. Fimela.com, Jakarta Masak ikan mas jangan hanya digoreng dan disantap dengan sambal, karena ada banyak cara mengolah ikan mas yang enak dan mantap, salah satunya adalah dimasak dengan bumbu gulai khas Padang.

Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Gulai Ikan Mas Padang Dengan Kentang dan Telur - Resep Gulai Ikan Mas Padang Hampir sama dengan resep sebelumnya. Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Masakan Berkuah Sedap. Resep Ikan Mas Goreng Tepung, Sajikan dengan Sambal Tauco.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ikan Mas menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan Mas:

1. Sediakan 1/2 kg Ikan Mas.
2. Ambil 1 ikat daun singkong.
3. Ambil 1 santan kara @65 ml.
4. Gunakan secukupnya Air.
5. Sediakan 1 genggam cabe rawit.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Ambil 1 serai geprek.
9. Siapkan 1 asam sunti.
10. Sediakan 1 jeruk nipis.
11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
13. Sediakan Bumbu Halus.
14. Ambil 5 siung bawang merah.
15. Ambil 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 cm kunyit.
17. Sediakan 1 cm jahe.
18. Sediakan 2 buah kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lapis Daging Tahu Telur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah langkah cara membuat gulai ikan mas bumbu kuning. Mula mula Bersihkan ikan, tiriskan dan sisihkan dahulu. Bumbu kecombrang ini merupakan campuran kecombrang atau kicuang dan bumbu rempah yang lainnya, kemudian semua bumbu tersebut dimasak yang akan menghasilkan sebuah masakan gulai ikan mas semakin sedap dan lezat. Masukkan ikan dan aduk dengan bumbu.

Cara menyiapkan Gulai ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan jeruk nipis, garam dan sedikit air. Diamkan beberapa saat. Cuci bersih kembali. Goreng hingga matang. Sisihkan..
2. Cuci bersih daun singkong, rebus hingga matang, tiriskan dan potong2..
3. Siapkan bumbu halus dan daun2an..
4. Campur santan kara dan air..
5. Tumis bumbu halus dan daun2an hingga harum. Masukkan campuran santan dan air. Masak hingga mendidih. Aduk2 terus agar santan tidak pecah..
6. Jika sudah mendidih, masukkan ikan, daun singkong, garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa dan siap disajikan..

Masak sebentar hingga bagian luar ikan agak kering karena tergoreng minyak. Tuang santan dan masak hingga mendidih. Tes rasa, masukkan garam secukupnya hingga terasa sedap. Jika ikan sudah matang dan kuahnya mengental, angkat. Gulai ikan mas ala masakan Padang siap sajikan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :