Sambal bajak.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal bajak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal bajak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal bajak memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal bajak:
- Sediakan 200 gr cabai merah besar.
- Ambil 250 gr rawit merah.
- Sediakan 150 gr bawang merah.
- Ambil 100 gr bawang putih.
- Ambil 200 gr tomat.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan 4 sdm gula merah, sisir.
- Siapkan 2 lb daun salam.
- Gunakan 2 btg serai, geprek.
- Gunakan 2 cm lengkuas,geprek.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Resep ayam goreng suharti asli enak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Sambal bajak:
- Cuci bersih semua bahan, blender/ulek halus duo cabe, duo bawang, tomat & terasi.
- Tumis bumbu halus dalam minyak panas, tambahkan sisa bahan aduk rata masak hingga benar2 matang tes rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bajak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :