Soto ayam sederhana. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Setiap daerah memiliki selera masing-masing sehingga berpengaruh pada penggunaan bahan dan teknik memasaknya.
Walaupun resepnya berbeda-beda, secara umum terdapat kesamaan yang akan membuat cara memasak soto ayam menjadi lebih sederhana.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam sederhana memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam sederhana:
- Siapkan 500 gr ayam (me : 1 dada ayam).
- Sediakan 1 batang serai,geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 1 batang daun bawang,iris kasar.
- Sediakan 1 ikat saledri,cincang.
- Sediakan Gula,garam.
- Siapkan Air.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil Royco rasa ayam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 8 biji Merica.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Sediakan 1/2 rjJahe.
- Siapkan 1/2 rj Laos.
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk.
- Siapkan Pelengkap :.
- Ambil 1 bks soun,rendam air.dingin ditiriskan,potong-potong.
- Ambil Kol.
- Siapkan Saledri.
- Gunakan Kecambah (tambahanku).
- Sediakan Telur rebus,iris-iris.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan potong kecil Jeruk nipis,.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam Kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Soto ayam merupakan sajian sederhana yang bisa ditemui di mana saja. Cara membuat soto ayam yang praktis membuat hidangan ini jadi favorit banyak orang. Cara membuat soto ayam juga memerlukan bahan yang mudah ditemukan dan murah meriah. Anda bisa mencoba cara membuat soto ayam sebagai inspirasi menu keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan sereh masak hingga bumbu mengeluarkan minyak. Sisihkan.
- Rebus ayam dengan secukupnya air hingga mendidih, masukan bumbu halus aduk rata tambahkan royco gula dan garam secukupnya, kemudian tambahkan daun bawang dan seledri. Matikan api.
- Angkat ayam, goreng hingga keemasan, dan suir2. Sisihkan(aku: ayamnya disuir" aja,nggak.digoreng dulu).
- Penyajian : siapkan mangkok, isi dengan soun, kol,seledri,kecambah, ayam suir, telur rebus, bubuk koya (apapun sotonya,aku taburin koya 🤣) kemudian siram dengan kuah dan taburi dengan bawang goreng. Nikmati dengan nasi putih dan perasan jeruk serta sambal..
- Cara membuat sambal : goreng cabe sebentar kemudian ulek dengan menambahkan sedikit garam (aku pakai resep sambal sotoku) (lihat resep).
Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah. Nah, jika ingin membuat sendiri, berikut ini ada resep soto ayam enak dan mudah banget. Resep soto ayam terakhir yang wajib kamu coba di rumah adalah soto ayam Sokaraja atau di daerah asalnya disebut sroto. Di mana ada soto ayam sokaraja, di situ ada tempe mendoan yang turut menemani.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :