Agar lumut gula merah / puding lumut Gula merah. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding lumut gula merah. Siapkan panci lalu masukkan gula merah yang telah disisir, daun pandan, dan air putih. Rebus air dan gula dengan api sedang hingga gula merah larut dan mendidih.
Akhir-akhir ini chefmin lagi demen banget bikin olahan pakai gula merah.
Rasa gula merah yang manis dan sedikit gurih kalau dibikin olahan apa aja rasanya bikin nagih sih.
Setuju gak? Maka dari itu chefmin hari ini mau bikin kreasi masakan puding lumut gula.
Sedang mencari inspirasi resep agar lumut gula merah / puding lumut gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar lumut gula merah / puding lumut gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar lumut gula merah / puding lumut gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan agar lumut gula merah / puding lumut gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding lumut gula merah. Siapkan panci lalu masukkan gula merah yang telah disisir, daun pandan, dan air putih. Rebus air dan gula dengan api sedang hingga gula merah larut dan mendidih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah agar lumut gula merah / puding lumut gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Agar lumut gula merah / puding lumut Gula merah menggunakan 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Agar lumut gula merah / puding lumut Gula merah:
- Ambil 650 ml air.
- Siapkan 1 scht agar2 plain.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 150 gr gula merah.
- Ambil 1 sachset vanilli bubuk.
- Siapkan 1 bungkus skm.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Pewarna coklat untuk warna yg cantik (optional).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sop bakso seafood makaroni yang Enak Tips Anti Gagal
Penggemar puding boleh berbahagia karena ada banyak varian puding yang bisa disantap, salah satunya puding lumut gula merah ini. Ingin tahu bagaimana resep puding lumut gula merah ini diolah? Puding memang pas disantap saat udara panas, terlebih baru dikeluarkan dari lemari pendingin. Padahal puding lumut gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Langkah-langkah membuat Agar lumut gula merah / puding lumut Gula merah:
- Sisir gula merah sampai halus, masukkan ke wadah.
- Masukkan kocokan telur, dan semua bahan lainnya jadi 1..
- Aduk sampai merata, sampai gula merah larut sempurna.
- Saring dahulu adonan agar2 untuk meremove kotoran2nya..
- Rebus menggunakan air sedang cenderung kecil..
- Sesekali Aduk ketika buih sudah naik. (Jangan sering diaduk agar lumut terbentuk).
- Rebus hingga mendidih. Dan didihkan selama 2-3 menit.
- Dinginkan adonan terlebih dahulu sebelum dicetak ke dalam cetakan.
- Setelah masuk ke cetakan. Biarkan agar mengeras terlebih dahulu. Bisa dimasukkan ke dalam lemari es minimal 8 jam.
- Agar lumut siap disajikan.
- .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Didalam panci kocok telur hingga sedikit berbuih, masukkan gula pasir, agar - agar, santan, vanili, garam, air dan air gula, aduk hingga rata. Rebus agar - agar hingga mendidih. Ini resep puding lumut gula merah yang bisa kamu coba. Lihat juga resep Pudding Lumut - Kurma Gula Merah enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar lumut gula merah / puding lumut gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :